Nesta segunda-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista permaneceu estável sendo cotado a R$ 79,16/@. O indicador prazo foi cotado a R$ 80,04/@, com desvalorização de R$ 0,03. O mercado físico abriu a semana em ritmo lento, os compradores tem efetivado poucos negócios e não conseguem alongar as escalas. Existe a expectativa de aumento de demanda para os próximos dias e assim muitos pecuaristas preferem esperar mais um pouco.