Nesta segunda-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 74,20/@, com desvalorização de R$ 0,18. O indicador a prazo registrou alta de R$ 0,10, sendo cotado a R$ 75,86/@.
Nesta semana o mercado do boi se mostrou menos ofertado do que no final de outubro e início de novembro e a pressão sobre os preços parece ter diminuído, mesmo assim os frigoríficos conseguiram manter as escalas confortáveis e a arroba apresentou leve desvalorização.