mercado Archives - Página 214 de 571 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

5 de setembro de 2007

Reposição: nem a forte seca esfria o mercado

Mesmo com a forte seca que atinge todos estados brasileiros a procura por reposição continua intensa, diferentemente da oferta que continua bastante ajustada. são poucos os lotes ofertados e todo o Brasil os preços seguem firmes. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista não para de subir, durante a semana a variação foi de R$ 2,63, com cotação de R$ 460,37/cabeça na terça-feira (04/09).

5 de setembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 05/09/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

5 de setembro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 05/09/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

4 de setembro de 2007

A realidade nas premiações de carcaças

Em função da crise que atingiu a pecuária brasileira a busca por alianças nesse sistema surgiu como uma alternativa viável. Neste contexto, programas como o "Novilho Precoce", criado com o objetivo de promover o desenvolvimento da pecuária de corte do estado do MS, foram ponto de partida para uma série de parcerias entre frigoríficos e produtores, com a intenção de melhorar a produção, industrialização e comercialização de animais jovens. Visando a adesão do pecuarista aos programas de melhoramento de carcaça, foi elaborado um sistema de premiação (financeira) baseado em parâmetros produtivos e de acordo com as boas práticas de produção.

4 de setembro de 2007

Leitor comenta proposta inglesa para barrar gene zebu

O editorial de Miguel da Rocha Cavalcanti, Ingleses barram gene zebu - o que o Brasil vai fazer?, trata da ação da entidade que representa os interesses da cadeia da carne no Reino Unido, Eblex, incluindo um novo quesito em seu programa de qualidade, a ausência de gene zebuíno nas carnes que tenham o selo de seu programa de qualidade assegurada (Quality Standard Mark). O leitor do BeefPoint, Frederico Fick, nos enviou comentário, onde expõe seu modo de pensar e fala sobre o desejo do consumidor na Europa e qual o significado de tal medida.

4 de setembro de 2007

Indicador recua, mas o físico segue com poucos negócios

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 63,32/@, baixa de R$ 0,18. No equivalente a prazo foi registrado o mesmo recuo, com indicador sendo cotado a R$ 64,00/@. A BM&F fechou essa segunda-feira em alta. Os contratos com vencimento para setembro/07 fecharam a R$ 61,43/@, alta de R$ 0,32, outubro/07 teve alta de R$ 0,41, fechando a R$ 61,36/@. No mercado físico, as cotações permanecem estáveis na maioria das praças. As negociações continuam difíceis, mesmo com leve aumento na quantidade ofertada, graças ao maior número de animais confinados sendo abatidos.

4 de setembro de 2007

Missão russa: Abrafrigo espera liberação do Paraná e SC

Com a visita da missão russa, o presidente da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafigo), Pérecles Pessoa Salazar, espera que o mercado daquele país seja aberto aos produtos de Santa Catarina e Paraná.

4 de setembro de 2007

Atacado – 04/09/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

4 de setembro de 2007

Vaca Gorda: muita procura, em Campo Grande R$ 54,00

O mercado da vaca segue bastante agitado e com muita especulação a exemplo do mercado de boi gordo. Durante a semana passada ocorreram reajustes em 17 praças levantadas pelo BeefPoint. Os frigoríficos que não conseguem completar as escalas com bois procuram as fêmeas para continuar com suas linhas de matança funcionando. Essa situação é bastante comum em frigoríficos que trabalham exclusivamente com o mercado interno, segundo esses frigoríficos é impossível trabalhar com preços tão altos enquanto a carne não reagir no atacado.

4 de setembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 04/09/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

4 de setembro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 04/09/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

4 de setembro de 2007

Mercados Futuros – 04/09/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.