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6 de junho de 2007
6 de junho de 2007
No mercado da reposição, os preços do bezerro continuam altos, mas a valorização acentuada que vinha ocorrendo nas últimas semanas cessou na maioria das regiões produtoras do país. Esta situação se deve principalmente a oferta um pouco maior de lotes, que vem acontecendo nos últimos dias.
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6 de junho de 2007
6 de junho de 2007
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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6 de junho de 2007
6 de junho de 2007
Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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6 de junho de 2007
6 de junho de 2007
Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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6 de junho de 2007
6 de junho de 2007
Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
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5 de junho de 2007
5 de junho de 2007
Antes da crise da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) nos Estados Unidos, iniciada em 2003, as redes de gyudon (ou beef bowl - "tigela de carne" -, que consiste em um prato de arroz com fatias de carne por cima) eram as maiores usuárias de brisket (peito) bovino dos EUA. As dinâmicas de mercado mudaram significantemente desde então e os cortes australianos estão agora sendo amplamente usados para suprir a lacuna deixada pela escassez do produto norte-americano.
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5 de junho de 2007
5 de junho de 2007
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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5 de junho de 2007
5 de junho de 2007
Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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5 de junho de 2007
5 de junho de 2007
Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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5 de junho de 2007
5 de junho de 2007
Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
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5 de junho de 2007
5 de junho de 2007
O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 55,63/@, alta de R$ 0,09. Na BM&F, alta em todos os vencimentos, junho/07 fechou a R$ 56,79/@, com variação de R$ 0,20. Outubro/07 teve alta de R$ 0,32, fechando a R$ 62,82/@ com 625 contratos negociados e 14.539 contratos em abertos.
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5 de junho de 2007
5 de junho de 2007
A Coréia do Sul determinou uma barreira nas importações de carne bovina dos Estados Unidos na segunda-feira após a chegada de lotes de carne destinada ao consumo doméstico, e não para exportação. A Coréia do Sul decidiu não emitir certificados de quarentena para qualquer carne dos EUA até que o país forneça uma explicação adequada sobre o porquê de recentes lotes destinados ao consumo doméstico terem sido mandados para a Coréia do Sul.
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