mercado Archives - Página 290 de 571 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

27 de fevereiro de 2007

Perdigão: receita cresce 20,1% no mercado interno

Para enfrentar as adversidades do cenário internacional, a empresa ampliou seu foco de atuação no mercado interno, com diversificação contínua de mix de produtos, dando ênfase para os produtos de alto valor agregado.

27 de fevereiro de 2007

EUA: exportações de 523 mil ton, México é destaque

As exportações de carne bovina dos Estados Unidos no último trimestre de 2006 totalizaram 139.700 toneladas, trazendo as exportações de carne totais no ano para 522.992 toneladas.

26 de fevereiro de 2007

Análise Gráfica – contrato futuro boi gordo: 23-02-2007

Tendência Semanal: Alta. Tendência Diária: Alta. Comentários: BGIH07 (mais líquido -Março): O mercado do boi gordo segue em forte alta tanto no médio prazo como no curto prazo. Operadores no entanto devem tomar cuidado ao abrir posições neste cenário.

26 de fevereiro de 2007

Mercados físico e futuro firmes, reposição em alta

O mercado do boi não alterou a trajetória. O indicador Esalq/BM&F Boi Gordo subiu outros R$ 0,07 e fechou em R$ 55,70/@ a vista. A BM&F fechou em alta e com bom volume negociado. No mercado do bezerro, o indicador Esalq/BM&F reflete aquecimento no mercado de reposição. O preço a vista fechou em R$ 383,42/cabeça a vista, alta de R$ 2,72 no dia e R$ 5,63 na semana. A relação de troca, com a forte alta no bezerro, recuou de 1:2,41 para 1:2,40.

26 de fevereiro de 2007

EUA: USDA projeta queda no consumo interno

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) projetou que o consumo anual per capita de carnes vermelhas e de aves cairá de 101,151 quilos em 2007 para 96,615 quilos em 2012.

26 de fevereiro de 2007

Felipe Kleiman fala sobre o sucesso dos produtos cárneos Kosher, destinados a comunidade judaica

Felipe Kleiman concedeu essa entrevista ao BeefPoint, onde descreve os caminhos pelos quais a carne Kosher vem ganhando mercado através da diferenciação do produto, além da certificação milenar do processo de produção de alimentos Kosher. Fala de como o produto conquistou confiabilidade na comunidade judaica e planos para expandir ao mercado tradicional e apresenta formas interessantes de agregar valor em cortes de dianteiro, mais consumidos na comunidade judaica.

23 de fevereiro de 2007

Mercado do boi gordo – 22/02/07

Com a dificuldade de compra pelos frigoríficos, mesmo com o atacado de carne com osso trabalhando mais frouxo, os mercados físico e futuro do boi gordo estão bastante firmes, com alta em todos os indicadores. Vale observar que a reposição teve uma alta mais intensa, com o indicador Esalq/BM&F Bezerro MS acumulando +1,06% na semana, principalmente no último fechamento, que teve alta de +R$ 2,05. O indicador do Boi Gordo SP acumula +0,72% na semana.

23 de fevereiro de 2007

Indicadores do boi e bezerro fecham em forte alta

Com escalas curtas, ontem o indicador Esalq/BM&F fechou em alta mais intensa, correspondendo ao mercado futuro e superando o fechamento do fevereiro/07 novamente. Este vencimento fechou com alta de R$ 0,10, para R$ 55,60, R$ 0,03 abaixo do indicador. No mercado físico do boi, o iFNP reportou alta em 6 praças no dia.

22 de fevereiro de 2007

Primeiro vencimento na BM&F fecha acima do indicador

O boi gordo fechou com o mercado firme na quarta-feira após o carnaval. No mercado futuro, apesar do pouco avanço do indicador Esalq/BM&F, que teve alta de R$ 0,03 no preço a vista, para R$ 55,34/@, houve alta significativa na maioria dos contratos.

21 de fevereiro de 2007

NZ: exportações firmes com demanda coreana

As exportações de carne bovina da Nova Zelândia começaram o ano de 2007 de forma positiva, aumentando 16% em janeiro com relação ao mesmo mês do ano anterior, para 36.274 toneladas. O aumento nas vendas em janeiro foi direcionado pelas compras da Coréia e de Taiwan, enquanto as exportações aos Estados Unidos permaneceram estáveis.

21 de fevereiro de 2007

Futuros abrem firmes após o carnaval

O mercado segue firme, tanto no físico quando no futuro. Na BM&F, os contratos futuros fecharam valorizados, na média R$ 0,26, na sexta. Enquanto o indicador está em R$ 55,31/@, o fevereiro/07 fechou em R$ 55,25/@, alta de R$ 0,15 e R$ 0,06 abaixo do indicador. Hoje, na abertura do pregão após o carnaval, os contratos futuros abriram em forte alta. O fevereiro/07 abriu em R$ 55,50/@, o março/07 a R$ 54,70/@.

16 de fevereiro de 2007

Argentina: produtores contra rastreabilidade no mercado interno

A Federação de Associações Rurais de Entre Ríos (Farer), na Argentina, está solicitando a suspensão da identificação do gado destinado ao mercado interno devido ao "custo desnecessário que o produtor terá que assumir".