O ano de 2004 foi marcado por importantes acontecimentos na cadeia da carne. Nessa época de final de ano é interessante analisarmos o que passou, na […]
A Cooperativa Agroindustrial, com sede em Rolândia (PR), está firmando parceria com empresa dos Estados Unidos para o desenvolvimento do Projeto Carnes, integrado com os pecuaristas […]
Após algumas semanas de baixa, o mercado físico do boi gordo passa a trabalhar em ambiente mais equilibrado. Quem insiste em pagar valores mais baixos do […]
Autoridades agrícolas japonesas e dos Estados Unidos negociam em Tóquio os procedimentos para teste da idade do gado de corte, como parte dos mais recentes esforços […]
Tragado por uma forte crise após denúncias de sonegação fiscal no início deste mês, o frigorífico Margen hoje em quase nada lembra o pequeno, e discreto, […]
O índice de preços de carnes da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (Food and Agriculture Organization – FAO) aumentou no meio do ano […]
Muito se tem discutido a respeito das ações de alguns agentes da cadeia da carne bovina, que estariam manipulando o mercado. Na verdade, o termo “manipular” […]
A partir do dia 30 de setembro o índice Esalq/BM&F, indicador que baliza os contratos de boi gordo na Bolsa de Mercadorias e futuros (BM&F), iniciou […]
O Ministério da Agricultura da Rússia quer reduzir a participação da carne bovina e produtos derivados importados do mercado doméstico em 20% até 2010, de acordo […]