Na última terça-feira, oficiais do serviço de inspeção sanitária do Canadá reportaram a descoberta de um caso de BSE, ou doença da “vaca louca”, em um […]
As exportações de carne bovina da Austrália ao Japão continuaram se recuperando em abril, mas não alcançará totalmente as perdas até o final de 2004, de […]
O mercado do boi gordo, por força da redução das ofertas, opera em ambiente extremamente firme. As programações de abate, com falhas e redução dos volumes […]
Por Luiz Meneghel Neto1 Nos últimos dias, a Secretaria de Produção e Comercialização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou dados que mostram o […]
Depois de quase quatro meses de mercado firme, em plena safra, a cotação da arroba do boi gordo caiu. Imediatamente começou a circular toda uma série […]
A Irlanda está promovendo sucessivos e intensos esforços para recuperar acesso total a todos os mercados internacionais para sua carne bovina. O ministro da Agricultura irlandês, […]
A competição na indústria de carnes orgânicas da Europa está aumentando à medida que a oferta aumentou em muitos países este ano. Grandes volumes de produtos […]
O início das atividades do frigorífico do Salso, localizado no bairro Fragata, nas antigas instalações do matadouro Ruas, é uma das primeiras conquistas na Zona Sul […]