No mercado físico, a alta de 2% do dólar, somada a pequena oferta de animais, produziu mais algumas reações de preços. Em Minas Gerais, os compradores […]
A perspectiva de retomada das exportações de carne bovina para o Chile provocou um sentimento de alívio nos cinco frigoríficos do Rio Grande do Sul habilitados […]
Os estabelecimentos de varejo dos Estados Unidos estão ganhando uma parte do mercado de venda de alimentos, devido à queda na demanda por refeições feitas em […]
Depois de exatamente um ano, completado ontem, fora do mercado chileno, o Rio Grande do Sul poderá voltar a exportar carnes bovina e suína para este […]
Após as fortes quedas registradas desde abril, o mercado de boi gordo reagiu na última semana. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a arroba do boi gordo […]
Por Pedro Eduardo de Felício – FEA/UNICAMP Introdução Os conceitos de “carne de primeira” e “carne de Segunda” são amplamente difundidos hoje no Brasil. Esta classificação […]
Se a revolução verde do pós-guerra contribuiu a um aumento sem precedentes da produtividade agrícola no planeta, outros problemas surgiram e podem surgir em consequência do […]
As indústrias frigoríficas e pecuaristas brasileiros trabalham com a possibilidade de um crescimento da ordem de 4% no volume de exportações de carne bovina para este […]
As chuvas persistem. Os pecuaristas continuam segurando seus animais no pasto, pressionando os compradores a aumentar suas ofertas. Em São Paulo, o preço de R$42,00/@, a […]
Os exportadores de carne da América do Sul serão os competidores que irão oferecer carne mais barata no mercado mundial. Nos últimos anos, o Brasil já […]
Hoje foram registrados mais alguns reajustes de preços no mercado físico. Em Minas Gerais, região de Belo Horizonte, e no Paraná, os compradores aumentaram suas ofertas […]