22 de fevereiro de 2002

O Boi anelorado e as novas exigências do mercado abatedor

Humberto de Freitas Tavares1 Segundo notícias veiculadas há duas semanas pelo jornal O Popular, os frigoríficos goianos estavam apresentando fortes restrições à compra de animais cruzados […]
22 de fevereiro de 2002

Fechamento 12:06 – 22/02/02

O mercado físico do boi gordo termina a semana com preços estáveis e poucos negócios realizados. A única mudança ocorrida foi na região sul de Tocantins, […]
21 de fevereiro de 2002

Natal e Mossoró disputam curtume e fábrica italianos

O Rio Grande do Norte poderá ganhar em breve um curtume e uma indústria de produtos de couro semi-acabados para os setores automobilístico e de móveis. […]
21 de fevereiro de 2002

Fechamento – 12:06 – 21/02/02

Mercado físico do boi gordo com preços estáveis. Se por um lado a oferta de animais começa a melhorar, por outro as chuvas vêm dificultando os […]
20 de fevereiro de 2002

Beef Jerky é considerado uma alternativa nutritiva e bastante rentável.

A indústria canadense de refeições rápidas, caracterizada por grande competitividade, vem presenciando o ressurgimento de uma das antigas preferências do consumidor. As vendas de beef jerky […]
20 de fevereiro de 2002

Fechamento 12:06 – 20/02/02

Mercado sem alterações, porém em algumas regiões os preços não estão firmes. As chuvas, que começam a atrapalhar os embarques, e a pouca oferta de animais, […]
19 de fevereiro de 2002

Italianos procuram parceiros no setor agroalimentar do Sul

Produtores de carne e lácteos são alvos Em vista do II Simpósio Ítalo-Brasileiro sobre Tecnologias Alimentares, que haverá em Curitiba de 25 a 27 março de […]
19 de fevereiro de 2002

Famato e governo lançam Enipec

Evento de agribusiness começa 12 de março e tem previsão de reunir cerca de três mil visitantes Com a expectativa de atrair cerca de três mil […]
19 de fevereiro de 2002

Brasil negocia a venda de carne para a Polônia

O presidente Fernando Henrique Cardoso e o presidente da Polônia, Aleksander Kwasniewski, assinam no próximo dia 25 de fevereiro acordos fitossanitários e zoosanitários que alavancarão as […]
19 de fevereiro de 2002

Fechamento – 12:09 – 19/02/02

A terça-feira seguiu em ritmo lento na aquisição de animais para o abate, com quase nenhuma alteração observada no mercado físico do boi gordo. Em Rondônia, […]
18 de fevereiro de 2002

Pecuaristas apóiam certificação de origem da carne norte-americana

Indústria de gado de corte tem grande avanço na política de certificação de origem Após um extenso debate, a política de estímulo e avanço da certificação […]
15 de fevereiro de 2002

Produtor quer melhorar qualidade do couro

Os pecuaristas querem obter melhor remuneração pelo couro e para isso decidiram iniciar processo de classificação do produto a partir da tipificação das carcaças. A proposta […]