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1 de agosto de 2013
1 de agosto de 2013
O uso de beta-agonistas aprovados nos Estados Unidos para promoção do crescimento e rendimento de carne magra tem criado desafios no mercado global, como as atuais barreiras comerciais impostas pela Rússia. Durante o evento Cattle Feeders Business Summit realizado na semana passada e organizado pela Merck Animal Health, em Denver, o nutricionista da Merck, David Yates, discorreu sobre algumas questões referentes a esses produtos, que os criadores de gado adicionam às rações dos animais durante os dias finais de terminação para melhorar o desempenho e o valor da carcaça.
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3 de setembro de 2012
3 de setembro de 2012
O sistema de segregação é uma exigência do bloco europeu para continuar importando a carne bovina produzida caso o Brasil dê início às vendas de melhoradores de desempenho da classe dos betagonistas (cloridrato de zilpaterol e ractopamina). Proibidos na Europa, os aditivos foram liberados pelo Ministério da Agricultura no fim de junho.
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