Uma parceria entre governo do Estado e instituições que fazem parte do Fundo de Desenvolvimento da Pecuária (Fundepec) está montando o Sistema de Rastreabilidade da Carne […]
Por Analía del V. Garnero1; Cintia R. Marcondes1; Luiz A.F. Bezerra1; Henrique N. Oliveira2; Raysildo B. Lobo1 Introdução Os bovinos de corte têm uma baixa taxa […]
Elaborar proposta de reestruturação da cadeia produtiva da carne que seja modelo para todo o país é o desafio dos gaúchos. Como o principal problema concentra-se […]
A ABCZ inaugurou ontem (27/11), no bairro Ondina, as novas instalações do Escritório Técnico Regional (ETR) em Salvador (BA). O escritório segue modelo padronizado para as […]
Por Ricardo José Gunski1; Luiz Antônio F. Bezerra2; Flavio V. Meirelles3; Raysildo B. Lobo4 Introdução As células da maioria dos seres multicelulares possuem as mitocôndrias que […]
Há décadas a pecuária de corte no Brasil vem ciclicamente rumando em direção as matas. O pecuarista tradicional se orgulha, antes de tudo, de ser um […]
Por Luiz Fries1 No início da década passada comentava-se a interrupção no cálculo das DEP´s e na emissão de sumários nacionais, para as raças zebuínas, desde […]
Pesquisadores franceses estimaram que menos de 600 pessoas do Reino Unido desenvolverão a variante humana da encefalopatia espongiforme bovina (EEB), ou doença da ‘vaca louca’, a […]
Antonio Carlos Lirani1 Talvez a mais temerária afirmação que uma pessoa poderia fazer nos dias de hoje, seria dizer que é um especialista em rastreabilidade de […]