10 de janeiro de 2003

Normas da rastreablidade na cadeia da carne bovina precisam ser revistas

Vamos iniciar o ano voltando ao assunto da rastreabilidade, aproveitando que estamos em mudança de governo, incluindo ministros e demais escalões. No caso do Ministério da […]
19 de novembro de 2002

Frigoríficos pedem mudança nas regras de certificação

Proposta apresentada pelos frigoríficos ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) na semana passada pede alterações nos prazos para a certificação de origem do gado. […]
7 de outubro de 2002

Preço da soja quase iguala à arroba do boi

A mudança de patamar do câmbio está provocando um efeito inédito na agropecuária brasileira. Pela primeira vez, o preço da saca de soja praticamente é o […]
20 de setembro de 2002

Alagoas realiza a segunda etapa de vacinação contra aftosa em outubro

A partir do dia 1º de outubro, as 57 lojas registradas pela Secretaria de Estado de Agricultura de Alagoas estarão disponibilizando para venda as vacinas contra […]
9 de setembro de 2002

Aftosa e BSE desaceleram a produção mundial de carnes

A expansão na produção mundial de carnes, que foi grande na última década, perdeu uma parte desse ímpeto, com a crise de doenças como a aftosa […]
6 de agosto de 2002

EUA: produtores de carne apóiam proposta de comércio global de Bush

Os produtores de carne estão chamando de “proposta ousada e inovadora” as reformas propostas pelo presidente dos Estados Unidos, George W. Bush, para as atuais regulamentações […]
14 de junho de 2002

Mudanças do consumidor de alimentos importantes à cadeia da carne brasileira

Miguel da Rocha Cavalcanti1 A pecuária de corte brasileira tem passado por grandes modificações nos últimos tempos. Pode-se perceber pelo aumento do interesse dos produtores, técnicos […]
15 de maio de 2002

EUA: concentração da indústria de carnes deve atingir estabelecimentos de varejo

Enquanto os produtores de carne bovina dos Estados Unidos estão se queixando da concentração ocorrida nas indústrias processadoras, o vice-presidente executivo da Cattle-Fax, Randy Blach, disse […]
4 de abril de 2002

Companhia neozelandesa lança produtos de carne com maior valor agregado

A maior exportadora de carnes da Nova Zelândia, Richmond Ltd., lançou uma série de produtos de carne pré-cozidos e mais convenientes com a marca Bite Me, […]
28 de março de 2002

Fechamento 11:40 – 28/03/02

O mercado físico do boi gordo fechou a semana com poucos negócios e escalas de abate muito curtas. A única mudança de preço desta quinta-feira foi […]
4 de março de 2002

Austrália vê oportunidade de crescimento no mercado de carne bovina dos EUA

Os preços da carne de frango nos Estados Unidos vem caindo consideravelmente durante as últimas 3 décadas, enquanto que a carne bovina vem se tornando um […]
27 de fevereiro de 2002

Sindan terá direção colegiada

Presidente deixa cargo após 24 anos A partir de junho próximo, o comando do Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Saúde Animal (Sindan), entidade que […]