natural Archives - Página 4 de 14 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

19 de junho de 2008

Degustação Carne Nelore Natural na Feicorte 2008

12 de maio de 2008

Governo estuda medidas contra alta dos fertilizantes

Com a crise provocada pela brutal elevação dos preços dos fertilizantes nos últimos meses, que chegaram a subir mais de 300% em um ano e meio, o governo brasileiro deflagrou uma corrida nacional para expandir nos próximos anos a produção interna de nitrogênio, fósforo e potássio, insumos básicos para a produção.

8 de maio de 2008

Nelore Natural presente na 74º ExpoZebu

Mais uma vez a Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) está presente na 74º ExpoZebu, que acontece em Uberaba (MG) até o próximo sábado, 10 de maio. Diariamente, as pessoas que visitam o Parque de Exposições Fernando Costa têm a oportunidade de conhecer o stand da Nelore do Brasil e conhecer as ações desenvolvidas pela entidade para fomento da raça nelore.

30 de abril de 2008

Austrália cria padrão para animais criados a pasto

A Austrália desenvolverá um padrão para a carne bovina oriunda de animais criados a pasto, de forma natural, para apoiar a qualidade e a integridade dessa carne, de acordo com o vice-presidente do AgForce Cattle, Ian McCamley. Ele disse que pelo estímulo do AgForce, o Cattle Council of Australia concordou em investigar e trabalhar para o desenvolvimento de um novo padrão de identificação da carne bovina sob a certificação Aus-Meat.

11 de abril de 2008

EUA: Meyer Natural Angus compra marcas da Coleman

A empresa norte-americana Meyer Natural Angus concordou em comprar a divisão de carne bovina da Coleman Natural Foods, de acordo com fontes da indústria. A aquisição deverá ser anunciada oficialmente ainda nesta semana.

26 de março de 2008

Cozinha Nelore Natural participa de congresso médico em Ribeirão Preto

A Cozinha Nelore Natural, participou no início deste mês, da 17ª Jornada de Ginecologia e Obstetrícia da Maternidade Sinhá Junqueira, no Hotel JP, em Ribeirão Preto (SP). Durante o evento o Chef Paulo Ramos ministrou um curso sobre os diferentes tipos de cortes da carne bovina. "Foi uma ótima oportunidade para mostrar a um público diferenciado como é uma carne de qualidade. Não existe pedaço ruim, mas sim, um boi que não foi bem produzido. Para cada corte há um preparo especial, é isso que realça o sabor e a maciez da carne", ressaltou Ramos.

21 de janeiro de 2008

EUA: Meyer Natural Angus adquire Laura’s Lean Beef

A empresa norte-americana de carne bovina natural, Laura's Lean Beef, de Lexington, Kentucky, foi vendida para a empresa Meyer Natural Angus, de Colorado, em 28 de dezembro, colocando as companhias combinadas, entre as maiores fornecedoras de carne bovina oriunda de animais criados sem antibióticos e hormônios de crescimento.

30 de novembro de 2007

Nelore do Brasil fecha parceria com Frigoestrela

A partir de agora o Programa de Qualidade Nelore Natural - PQNN contará com um novo ponto de operação, o frigorífico Frigoestrela. A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil - ACNB fechou parceria com o frigorífico para ampliar as ações desenvolvidas pelo PQNN que tem o objetivo de padronizar e fixar um produto de qualidade e com garantia de origem para o consumidor.

23 de novembro de 2007

EUA: carne natural é vendida em grande rede varejista

A empresa norte-americana de carne bovina natural, Laura´s Lean Beef, de mais de US$ 150 milhões, está registrando taxas de crescimento de duplo dígito por vários anos devido à sua estratégia de colocar à venda seus produtos em uma grande rede varejista. A fundadora e presidente da empresa, Laura Freeman, decidiu ao invés de colocar sua carne bovina natural à venda somente nas redes que vendem produtos naturais, que são raras em sua região, de Lexington, Kentucky, vender os produtos na rede Kroger Co., que coloca sua marca à venda com destaque.

31 de outubro de 2007

Boi orgânico x Boi verde

O "boi verde", no entanto, é o animal advindo de um sistema de criação basicamente em pasto sem agrotóxico, que pode ser suplementado com alimentos de origem vegetal.

23 de outubro de 2007

Pfizer lança produto para reprodução de vacas de corte em monta natural

Uma técnica inovadora para incrementar a eficiência reprodutiva de vacas de corte acaba de chegar ao País. Trata-se de MGA Premix, o primeiro produto de administração oral com esse propósito lançado no mercado brasileiro.

27 de setembro de 2007

Uruguai amplia certificação para exportar à UE

Até o final de outubro, o Uruguai poderá contar com a homologação do Programa de Carne Natural Certificada através das normas Eurepgap, impostas pelas maiores redes de supermercados da Europa, uma vez que se iniciou um trabalho para obter o certificado facultativo da União Européia (UE), que permitirá exportar cortes diretamente ao público, com as informações requeridas pelo consumidor.