nelore Archives - Página 6 de 216 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

5 de novembro de 2013

A carne bovina argentina é melhor que a brasileira?

O porém do zebu sempre surge na hora em que a carne chega ao prato: os bifes extraídos dos animais de origem asiática não são exatamente top de linha. É por isso que os turistas brasileiros se maravilham quando comem seu primeiro bife de chorizo na Argentina. O gado por lá é, sobretudo, da raça escocesa Angus, que se dá bem em climas frios e tem, por diversas razões, uma carne melhor.

9 de outubro de 2013

Comunicado oficial da ABCZ sobre touros Hamurabi da Matinha e Jayamu da Matinha, e outros 8 com não conformidades na paternidade

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento comunicou ao Serviço de Registro Genealógico das Raças Zebuínas, delegado à ABCZ, o resultado oficial das verificações de parentesco de touros da raça nelore, cujas possíveis não conformidades foram apontadas por estudo conduzido pela Conexão Pecuária para o Melhoramento Genético, Unesp Araçatuba e Unesp Jaboticabal, enviado ao MAPA pela ABCZ.

7 de outubro de 2013

Nelore: conheça mais sobre a raça que representa 80% do gado de corte brasileiro [Projeto Raças]

Hoje, estima-se que o Brasil possui um rebanho com mais de 200 milhões de bovinos de corte e leite criados a pasto, dos quais 80% do gado de corte é Nelore ou anelorado, o que equivale a mais de 100 milhões de cabeças. O Nelore brasileiro, além de ser considerado hoje como um patrimônio legitimamente nacional, produz carne saudável e natural, exportada para mais de 146 países e cada vez mais demandada por consumidores esclarecidos do mundo todo.

3 de outubro de 2013

Nova data do curso Boi com Bula – Acasalamentos Dirigidos. De 7 e 8 de novembro. Confira a nova programação

Visando atender a todos os interessados da melhor forma possível, houve certa reestruturação da programação do curso Boi com Bula - Acasalamento Dirigido com conteúdo prático e objetivo apresentado em dois dias e valor de investimento mais acessível. Confira a nova programação.

18 de setembro de 2013

Conheça mais sobre o cruzamento entre as raças Angus e Nelore [revista Globo Rural]

A busca por produtividade e qualidade da carne intensificou a cruza entre as raças Angus e Zebu no Brasil.

26 de agosto de 2013

Expoinel 2013: uma história com mais de quarenta anos de sucesso!

A Exposição Internacional do Nelore, durante 21 anos teve caráter itinerante, mas a partir de 1994, passou a ser promovida em Uberaba/MG, um dos principais pólos de comercialização e promoção do Nelore. De lá pra cá, a Expoinel tem se superado ano a ano. Em 2012 foram realizados 16 leilões e 02 shoppings, com um faturamento de mais de 40 milhões de reais. Considerada uma das maiores do mundo em número de animais de uma única raça, em 2012 foram levados às pistas de julgamento 1.087 animais entre Nelore e Nelore Mocho, de 140 expositores. Sendo assim, não perca! Venha conferir de perto a Expoinel 2013!

5 de julho de 2013

Marcelo Almeida, da CRV Lagoa: estamos agilizando resposta sobre análise genômica do touro Backup

A CRV Lagoa, empresa que comercializa com exclusividade o sêmen do consagrado touro Backup, participou de um estudo sobre a seleção genômica em reprodutores da raça nelore, detectando no final do mês de abril inconsistências nas informações relativas à genealogia dos animais.

18 de junho de 2013

19ª Feicorte transforma São Paulo na capital mundial da pecuária em junho

Em 50 mil m², 250 empresas de referência nos segmentos de genética, saúde e nutrição animal, órgãos de desenvolvimento e pesquisas, máquinas e equipamentos, frigoríficos, entidades representativas, apresentam suas novidades aos mais de 25 mil visitantes esperados para esta edição da feira.

14 de junho de 2013

Arthur Flumian Braga: precisamos de um referencial de preços justo para todos na cadeia

Arthur Flumian Braga é engenheiro agrônomo e produtor rural. Trabalha com sua mãe e a irmã em propriedades nos estados de Mato Grosso e Goiás. Arthur será um dos palestrantes do Workshop BeefPoint - Estudos de caso sobre pecuária de cria, no dia 18 de junho, em São Paulo.

27 de maio de 2013

Paulo Prohmann: o trabalho de união de forças dos produtores é uma saída inteligente para problemas comuns

Confira a entrevista com Paulo Prohmann, um dos indicados ao Prêmio BeefPoint Edição Sul na categoria Liderança pecuária - nova geração. Paulo mora em Campo Mourão - PR. É médico veterinário, mestre e doutor em Produção de Ruminantes. Ministra aulas no curso de medicina veterinária, é consultor agropecuário e produtor.

29 de abril de 2013

Carlos Viacava: de nada adianta ficar falando para criadores, quem precisa conhecer a carne brasileira, o boi de capim, suas vantagens e qualidades é o público consumidor

A ABCZ – em parceria com o BeefPoint e a Scot Consultoria – promoverá, no dia 8 de maio, a 2ª edição do Fórum Zebu de Ponta a Ponta. Para conhecer melhor os palestrantes do evento, o BeefPoint preparou uma entrevista com cada um deles. Confira a entrevista com Carlos Viacava.

11 de abril de 2013

Cruzamento entre raças pode oferecer maior sabor e qualidade para carne bovina

De acordo com Pedro de Felício, o principal motivo dessa guinada tem origem no cruzamento das raças. No Brasil, 80% do gado é da raça indiana nelore. O que tem feito a diferença são os cruzamentos da nelore com as raças europeias, que têm carne mais macia por causa da gordura entremeada.