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24 de outubro de 2005
24 de outubro de 2005
Por Luiz Binato1 Quando o consumidor vai ao supermercado para comprar alimentos, seja carne e derivados, leite, pão, arroz, etc, a expectativa é de que o […]
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23 de setembro de 2005
23 de setembro de 2005
Por Wander M. C. Dias1 SISBOV. Comecei a escrever esse artigo pensando: será que alguém vai querer lê-lo? Afinal, já foram publicados outros tantos sobre esse […]
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15 de março de 2005
15 de março de 2005
Desde seu surgimento há cerca de vinte anos atrás, o Beef Quality Assurance (BQA) tem sido uma ferramenta importante para a melhoria da qualidade e da […]
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10 de março de 2005
10 de março de 2005
A Fazenda da Grama – produtora de tourinhos Montana e Senepol e localizada na cidade de Pirajuí (SP) – acaba de receber o certificado EurepGAP (Euro-Retailers […]
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20 de janeiro de 2005
20 de janeiro de 2005
O Instituto Genesis promove no próximo mês de fevereiro mais uma etapa no trabalho de adequação das normas para certificação EurepGAP às condições brasileiras. No próximo […]
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13 de setembro de 2004
13 de setembro de 2004
Exigência não só do mercado exportador de carne como também norma do governo federal, o processo de certificação de origem bovina poderá ser identificado a partir […]
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10 de setembro de 2004
10 de setembro de 2004
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 EUREPGAP é um sistema de gestão da qualidade, com a finalidade de melhorar os padrões dos produtos da indústria alimentícia. Originou-se […]
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23 de agosto de 2004
23 de agosto de 2004
Por Antonio Carlos Lirani1 É interessante observar que o mesmo Ministério (MAPA) que implantou, com todos os méritos e competência, a Produção Integrada de Frutas – […]
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19 de novembro de 2003
19 de novembro de 2003
Uma inspeção feita pela União Européia (UE) demonstrou certas deficiências no Reino Unido com relação aos controles realizados sobre a alimentação animal. A missão da Oficina […]
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30 de abril de 2003
30 de abril de 2003
A Agência de Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo prepara-se para começar a multar os pecuaristas que não vacinarem o rebanho contra a brucelose. Segundo […]
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13 de março de 2003
13 de março de 2003
A Agência de Segurança Alimentar do Reino Unido está promovendo um debate público com o objetivo de decidir o que fazer com a vigente norma dos […]
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5 de março de 2003
5 de março de 2003
A partir de quatro de março, o Departamento de Assuntos Rurais do Reino Unido estabelecerá normas de movimento de bovinos mais flexíveis que as mantidas até […]
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