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28 de março de 2003
28 de março de 2003
O Brasil não tem estrutura para fazer a certificação de toda a sua produção de soja para comprovar a presença de organismo geneticamente modificado, conforme determina […]
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27 de fevereiro de 2003
27 de fevereiro de 2003
Por Marco Garcia1 Assim como outros alimentos, a carne também pode ser produzida de forma orgânica. Apesar da aparência do produto final, como cor, paladar e […]
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19 de fevereiro de 2003
19 de fevereiro de 2003
O Serviço de sanidade da Bolívia detectou a presença de um foco de febre aftosa na região de Beni, localizada no centro-norte do País andino e […]
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18 de fevereiro de 2003
18 de fevereiro de 2003
A ACNB acaba de lançar a 10a edição do Ranking Nacional, que irá reger o ano-calendário 2002/2003. A novidade desta edição é o lançamento simultâneo do […]
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6 de fevereiro de 2003
6 de fevereiro de 2003
O Comissário de Proteção e Saúde dos Consumidores da União Européia (UE) apresentou ao Conselho de Ministros da Agricultura a proposta da Diretriz referente às medidas […]
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4 de fevereiro de 2003
4 de fevereiro de 2003
Por André Galassi Gargalhone1 É bom começarmos analisando se a qualidade está intrínseca ao processo de certificação ou se certificar um produto indica que o mesmo […]
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10 de janeiro de 2003
10 de janeiro de 2003
Vamos iniciar o ano voltando ao assunto da rastreabilidade, aproveitando que estamos em mudança de governo, incluindo ministros e demais escalões. No caso do Ministério da […]
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29 de novembro de 2002
29 de novembro de 2002
Uma missão do governo brasileiro vai ao Chile na próxima terça-feira (03) tentar resolver o impasse criado com o fechamento da fronteira para produtos bovinos do […]
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22 de outubro de 2002
22 de outubro de 2002
Serão inaugurados hoje, no município de Cáceres (210 km a oeste de Cuiabá), dois matadouros, implantados de acordo com as normas do Serviço de Inspeção Sanitária […]
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6 de setembro de 2002
6 de setembro de 2002
Em nosso comentário do dia 23 de agosto levantamos dois assuntos importantes e ainda mal resolvidos dentro da cadeia da carne bovina (Decisão de implantação da […]
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16 de agosto de 2002
16 de agosto de 2002
A rastreabilidade do rebanho nacional está comprometida. O Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov), que deveria ter entrado em vigor […]
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12 de agosto de 2002
12 de agosto de 2002
A identificação de bovinos e bubalinos para o rastreamento dos animais agora passa a ter diretrizes complementares. Uma instrução do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento […]
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