norte Archives - Página 6 de 108 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

23 de setembro de 2011

Alta do dólar eleva competitividade da carne bovina brasileira

O movimento de valorização da moeda norte-americana ante o real pode ajudar na retomada da competitividade da carne bovina no mercado internacional, afirmou Maurício Palma Nogueira. Ainda assim para este ano, diz ele, o câmbio atual será insuficiente para reverter a queda no volume embarcado ocorrida até agosto.

23 de setembro de 2011

Japão: restaurantes e lojas estão avaliando presença de radiação nos alimentos

Embora as avaliações de radiação feita pelos governos dos municípios deverem garantir a segurança de todos os itens alimentícios antes da distribuição, muitos consumidores permanecem preocupados, parcialmente por causa dos casos de carne bovina e folhas de chá registradas com a presença de radiação após um longo tempo do envio.

21 de setembro de 2011

Pesquisa gaúcha confirma que carne vermelha não faz mal à saúde cardíaca

Os resultados dos recentes trabalhos científicos coincidem com a posição do médico norte-americano Kevin Croce, da Universidade de Harvard, que participou no evento tratando sobre verdades e mitos relacionados à carne vermelha.

20 de setembro de 2011

Mercado pecuário no MT – boletim semanal IMEA 16-09-2011

Acompanhe os principais trechos do boletim semanal do IMEA, sobre o mercado pecuário no Mato Grosso. O mercado físico do boi gordo encerrou a semana passada com a arroba sendo comercializada a R$ 86,07, valorização de 0,16% em relação à semana anterior. Com pequeno incremento de R$ 0,13, a vaca gorda fechou a semana cotada a R$ 78,70/@.

20 de setembro de 2011

Paraguai: governo brasileiro reforça vigilância sanitária

Apesar do foco de febre aftosa no Paraguai ter sido confirmado só no domingo pelo governo daquele país, o Ministério da Agricultura brasileiro já tinha informações sobre a suspeita da doença há mais de dez dias.

13 de setembro de 2011

Abate de bovinos em MT atinge 2.706 milhões em 2011. Maior volume desde 2007

O abate de bovinos em Mato Grosso, no acumulado entre janeiro a julho de 2011, chegou a 2,706 milhões de cabeças, o maior volume no período desde 2007. Com isso, o número de abate neste início da entressafra registrou o número de 407,0 mil cabeças em julho, um aumento de 6,6% em relação a junho, quando foram abatidas 381,8 mil cabeças, segundo o Indea.

6 de setembro de 2011

Doença Respiratória Bovina – Uma preocupação mundial

Doença Respiratória Bovina (DRB) é a principal enfermidade presente nos sistemas intensivos de criação e produção de bovinos em todo o mundo. Os dados norte-americanos mais recentes relatam um resultado de 75% de morbidade e 50% à 70% de mortalidade em confinamentos de gado de corte (Edwards, 1996; Galyean et al., 1999; Loneragan et al., 2001).

1 de setembro de 2011

Lygia Pimentel: oferta restrita, mas só mercado interno não “estilinga” preço do boi

Pelo lado da oferta, a entressafra está aí, com disponibilidade de animais apertada e abates reduzidos. A demanda interna amortece bem o choque da maior disponibilidade de carne gerada pela redução das exportações, mas fica difícil "estilingar" para cima, como ocorreu no ano passado. Os gastos do brasileiro com carne estão esticados historicamente e o excedente do produto não ajuda. Isso deixa a o mercado lateralizado.

30 de agosto de 2011

Austrália: exportação de gado em pé caiu 16% em 2010-11

As exportações de bovinos vivos caíram 16% com relação ao ano anterior, para 806.855 cabeças, com o mercado da Indonésia tendo a maior influência nos números exportados. O valor total das exportações de bovinos vivos em 2010-11 foi de A$ 660,4 milhões (US$ 697,90 milhões), 6% a menos que no ano anterior.

29 de agosto de 2011

Piora perfil das exportações de carne bovina

Em dez anos, a União Europeia saiu da posição de principal mercado para a carne bovina brasileira para um posto mais modesto, apenas o terceiro lugar. Nesse período, a emergente Rússia, que nem aparecia no ranking dos principais mercados tornou-se a primeira compradora de carne bovina do país sem considerar a região do Oriente Médio e Norte da África. O saldo dessa mudança é negativo: o país perdeu um mercado de preços mais altos e cortes mais nobres e avançou num mais instável e que demanda produtos de menor valor.

26 de agosto de 2011

Arroba do boi estável, dolar sobe e equivalente físico recua na semana

Na semana o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou desvalorização de 0,02%, sendo cotado a R$ 100,48/@ na última quarta-feira. O indicador a prazo foi cotado a R$ 101,45/@.

26 de agosto de 2011

USMEF busca expandir carne bovina no setor varejista do México

A Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (USMEF, sigla em inglês) lançou um novo programa de difusão para aumentar as exportações de carne bovina do país aos supermercados regionais do México, já o maior destino para a carne bovina norte-americana.