3 de setembro de 2009

Cana avança sobre áreas de pastagens, diz estudo

A expansão do cultivo de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil, maior região produtora no País, está se dando em áreas de pecuária e de cultivos agrícolas, e não é causa direta do desmatamento na Amazônia, concluiu o estudo "Prospects of the Sugarcane Expansion in Brazil: Impacts on Direct and Indirect Use Changes" (Perspectivas da Expansão da Cana-de-Açúcar no Brasil: Impactos em Mudanças de Uso Diretos e Indiretos), feito por pesquisadores do Instituto de Estudos do Comércio e Negociações (Icone), do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe) e da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, a Esalq, da USP. O estudo utiliza imagens de satélite ― o único até hoje ― e identifica as novas áreas de cultivo de cana e quais atividades ela está substituindo. Os dados mostram que a cana apresenta tendência a ocupar pastos, e não áreas florestadas, em seu processo de expansão.
3 de setembro de 2009

Workshop Pecuária de Cria: 22 de outubro de 2009, São Paulo, SP

Workshop BeefPoint Pecuária de Cria: mercado, gerenciamento e produção O preço do bezerro é um dos principais indicadores da pecuária de corte. É uma das moedas […]
1 de setembro de 2009

Mercado segue pressionado e arroba recua

Os compradores seguem pressionando e os preços da arroba apresentaram novos recuos. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 76,34/@, com desvalorização de R$ 0,21. O indicador a prazo registrou variação negativa de R$ 0,33, sendo cotado a R$ 77,34/@.
31 de agosto de 2009

Preços em queda e oferta reduzida. O que está acontecendo neste mercado?

Esta questão tem causado muito desconforto nas previsões de mercado. Como sou produtor e oriento produtores e empresas a se posicionarem no mercado futuro, resolvi abrir alguns pontos para discussão. Como o número de contratos em aberto na BM&F está muito baixo, devido à escassez de dinheiro no mercado, podemos supor que a maioria do mercado não está travado em bolsa. Ou seja, o que está valendo é o preço no físico, e este está gerando prejuízos grandes a quem confinou e está vendendo gado agora.
28 de agosto de 2009

Uruguai: Marfrig busca mercado diferenciado nos EUA

Buscando novos nichos de mercado, o grupo Tacuarembó/Marfrig do Uruguai está exportando, aos Estados Unidos, Bresaola Bernina, um produto que nasceu na Europa como forma de preservar a carne. A produção desse produto, com sabor tipicamente italiano, começou em 2003 com a ajuda de um especialista italiano que trabalhou junto a operários e técnicos nacionais em sua elaboração. "85% da carne que o Uruguai vende é produto congelado com destino à indústria. O êxito de nossa Bresaola mostra que é possível avançar na cadeia de alto valor", disse o gerente de marketing do grupo, César Miranda.
28 de agosto de 2009

Governo argentino outorgará antecipação da cota Hilton

O Governo da Argentina deve outorgar nessa semana uma antecipação de 20% da cota Hilton anual de 2009/10, segundo indicaram fontes do setor de carnes do país ao Infocampo.
26 de agosto de 2009

Ciclo de Estudos para Capacitação em Produção Intensiva de Bovinos – Cuiabá, MT

Descrição e período: Módulo I: Pastagens e Forragens suplementares – 23 de Outubro de 2009 a Setembro de 2010Módulo II: Nutrição e Produção de ruminantes – […]
25 de agosto de 2009

Sérgio de Zen fala sobre a atividade de confinamento

O BeefPoint entrevistou Sérgio De Zen, engenheiro agrônomo, mestre e doutor em Economia Aplicada pela Esalq-USP e coordenador das áreas de carnes (boi, frango e suínos) e leite no Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada - Cepea/Esalq. O objetivo da entrevista foi conversar sobre o Interconf 2009 abordando temas de mercado, crise mundial, confinamento, as lições de confinamento dos EUA, Austrália, Argentina e África do Sul e sobre a situação atual da indústria frigorífica no Brasil. Confira os destaques da entrevista.
25 de agosto de 2009

SIC promoverá a carne bovina brasileira durante a expointer 2009

O SIC - Serviço de Informação da Carne em parceria com a Associação Brasileira de Angus - ABA e o Canal Rural, promoverá uma degustação de carne bovina durante a Expointer 2009 em Esteio - RS.
21 de agosto de 2009

Sérgio de Zen: mercado, crise mundial e confinamento (vídeo – parte 1)

O BeefPoint entrevistou Sérgio de Zen, engenheiro agrônomo, mestre e doutor em Economia Aplicada pela Esalq-USP e coordenador das áreas de carnes (boi, frango e suínos) e leite no Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada - Cepea/Esalq. O objetivo da entrevista foi conversar sobre os temas que serão abordados no Interconf 2009. Nesse primeiro vídeo ele fala sobre a primeira parte do programa, com enfoque no mercado do boi, e impactos da crise mundial no setor de confinamento brasileiro. Confira o vídeo.
18 de agosto de 2009

Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças mostra o diferencial do Acre

A cidade de Rio Branco (AC) foi mais uma vez palco para a realização de uma das etapas do Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças que reuniu nos dias 27 e 28 de julho o total de 360 animais e 9 pecuaristas do Estado. Desta vez o evento aconteceu no JBS - Friboi que valorizou a participação dos pecuaristas e pagou R$ 1,00 a mais por arroba, por animal castrado e bem acabado.
18 de agosto de 2009

Formas de suplementação e classificação dos suplementos

Esta dica é um trecho do quarto módulo do curso Suplementação Mineral: otimizando a produção a pasto, que será instruído pelo M.Sc. em Doenças Nutricionais e Metabólicas em Ruminantes, Thales dos Anjos de Faria Vechiato, e iniciará no dia 1 de setembro. Este curso contará ainda com a participação especial dos médicos veterinários Sergio Carlo Franco Morgulis e Ricardo Pereira Manzano, e o zootecnista Marcos Sampaio Baruselli nas 3 conferências online. Clique aqui e saiba mais sobre eles!