pecuária de corte Archives - Página 14 de 49 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

20 de junho de 2012

Aquecimento global e pecuária: o que todo pecuarista deve saber sobre ele

Em síntese, o aquecimento global existe e a pecuária está envolvida, mas no nosso caso o que precisamos é intensificar a produção com ganhos em eficiência. O que os economistas da área mostram é que esse é o mesmo caminho para deixar a propriedade sustentável também do ponto de vista econômico. A rentabilidade da atividade está relacionada com o aumento da intensificação. Por Sergio Raposo de Medeiros (Embrapa Gado de Corte)

20 de junho de 2012

BeefPoint TV: importância da cria para produzir carne de qualidade, por Luciano de Andrade (Marfrig) na Feicorte 2012

Neste contexto, a indústria frigorífica precisa atender a demanda por carne de qualidade, lançar marcas de carne e agregar valor ao seu produto. Para isso, estes processadores orientam seus fornecedores (criadores) ajudando-os a tomarem suas decisões, para poderem atender à demanda identificada pela indústria.

18 de junho de 2012

Gestão de fazendas de gado de corte: o grande desafio da cadeia produtiva brasileira

Foi-se o tempo em que bastava deixar o boi no pasto por 4 ou 5 anos para se ter resultados satisfatórios e uma renda suficiente para manter uma família. Atualmente, a demanda do mercado consumidor por carne de qualidade, a preços competitivos e com impacto ambiental reduzido tem pressionado a cadeia produtiva da carne bovina a se organizar melhor. Por Mariana de Aragão Pereira (Embrapa Gado de Corte, Campo Grande, MS)

15 de junho de 2012

Consolidação leva cadeia frigorífica ao diálogo

A concentração do setor frigorífico nacional deve levar a um amadurecimento da relação pecuarista-indústria, na avaliação de participantes do segmento. As constantes reclamações dos criadores quanto à dificuldade de negociar com um número cada vez menor de compradores têm impacto direto no preço recebido e gerou discussão sobre a necessidade de melhorar o diálogo, tornando-o mais maduro e produtivo.

8 de junho de 2012

Mercado de crédito de carbono para a pecuária

Focando no que realmente importa e sei fazer de melhor que é a Inteligência de Mercado e Inovação Biotecnológica, me pergunto até onde pode ir o Programa da Agricultura de Baixo Carbono “ABC”, no vocabulário limitado em orçamento da pecuária brasileira, em que as letras mais soletradas no alfabeto do produtor são: Não tem dinheiro! Por Anderson Polles.

31 de maio de 2012

O novo desafio do JBS

Relacionamento com o produtor é o futuro dos frigoríficos. É preciso fazer o marketing reverso, não só falando com o consumidor mas falando com o fornecedor. É preciso melhorar essa relação, que há tempos é bastante ruim. O relacionamento ruim pode ter tido origem na época do boi barato, ou na percepção de que havia uma oferta "infinita" de gado para abate. O boi "infinito" acabou. O boi barato acabou. Agora é preciso pensar no longo prazo. Artigo de Miguel Cavalcanti (BeefPoint).

29 de maio de 2012

Argentina: 600.000 hectares inundados e meio milhão de bovinos em perigo

Cerca de 600.000 hectares estão inundados no centro da província de Buenos Aires, coração da atividade agrícola e pecuária da Argentina, e colocam em risco a colheita de soja e cerca de meio milhão de bovinos, informaram produtores da região.

28 de maio de 2012

Uruguai: Acordo Nacional de Promoção – País Futebol e Carne

A Associação Uruguaia de Futebol (AUF) e o Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) firmaram o Acordo Nacional de Promoção País Futebol e Carne, declarado de interesse nacional pela presidência da república. Estiveram presentes no lançamento o presidente da AUF, Sebastián Bauzá, o diretor técnico da seleção uruguaia de futebol, Maestro Oscar Tabarez, e o presidente do INAC, Alfredo Fratti.

24 de maio de 2012

Safras & Mercado: confinamento deve crescer 13% em 2012

O mercado brasileiro de carne bovina trabalha com uma expectativa de crescimento de 13% no confinamento em 2012, segundo o mais recente levantamento divulgado pela consultoria Safras & Mercado. Deverão ser confinadas 3,233 milhões de cabeças de gado, ante as 2,861 milhões de 2011.

24 de maio de 2012

Livro: ingestão de alimentos e eficiência alimentar de bovinos e ovinos de corte

Esta obra foi organizada diferenciando-se as etapas principais de uma prova de avaliação de ingestão e eficiência alimentar. São apresentados os cálculos e a interpretação das medidas mais utilizadas para explicar eficiência alimentar nas espécies em questão e detalhes técnicos sobre o desenvolvimento de provas são discutidos. Estes detalhes são voltados para a avaliação de bovinos de corte, mas foram descritos de forma que se adequassem também à avaliação de ovinos e caprinos de corte.

23 de maio de 2012

Workshop BeefPoint: exportações de carne bovina da Índia e concentração de frigoríficos (vídeo)

Assista matéria da Terraviva sobre o Workshop BeefPoint Mercado do boi e da carne realizado nos dias 16 e 17/mai em São Paulo. Exportações mundiais de carne bovina, mercado de carne Kosher e concentração de frigoríficos.

23 de maio de 2012

Workshop BeefPoint: demanda por carne bovina e a crise europeia (vídeo)

Assista matéria da Terraviva sobre o Workshop BeefPoint Mercado do boi e da carne realizado nos dias 16 e 17/mai em São Paulo. Demanda de carne bovina, crise europeia, tendência de alta, oferta limitada e estímulo à demanda pelo governo.