20 de fevereiro de 2009

Abrafrigo irá divulgar preços da carne no varejo

O Presidente da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), Péricles Pessoa Salazar enviou um comentário ao artigo “Abrafrigo: recuo no preço não chega ao consumidor“, onde informa […]
16 de fevereiro de 2009

CNA: parecer favorável abre caminho para aumento das exportações à UE

As exportações brasileiras de carne bovina para a União Europeia (UE) devem voltar a crescer em 2009, mesmo que o volume embarcado para o bloco neste ano não chegue aos montantes vendidos até 2007. Essa é a expectativa do setor produtivo, que aguarda com otimismo o relatório final da missão do bloco europeu que esteve no Brasil no fim de janeiro para uma nova auditoria do sistema de rastreabilidade brasileiro, o Sisbov, e das condições de sanidade do rebanho brasileiro.
6 de fevereiro de 2009

Juan Lebrón: é preciso focar na retomada e abertura de novos mercados para carne bovina brasileira

Juan Lebrón é zootecnista, diretor executivo da Assocon (Associação Nacional dos Confinadores). Nesta entrevista concedida ao BeefPoint ele comenta os motivos que podem causar redução no número de animais confinados em 2009, a necessidade de trabalhar para garantir o sucesso do Sisbov e quais as prioridades para o setor.
27 de janeiro de 2009

Mapa disponibiliza Código Sanitário da OIE em português

Uma importante ferramenta para o serviço de atenção veterinária já pode ser encontrada em português. A tradução do Código Sanitário para Animais Terrestres, elaborado pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) foi realizada graças à parceria do Mapa com o Conselho Nacional da Pecuária de Corte (CNPC), a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e o Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Saúde Animal (Sindan).
26 de janeiro de 2009

Acrimat diz que produtor é consciente da necessidade da certificação

O superintendente da Acrimat, Luciano Vacari, observa que o produtor rural tomou consciência da importância de estar em conformidade com as normas do ERAS / SISBOV, "pois esse é o principal fator para exportar para UE.
13 de janeiro de 2009

Famato alerta produtores sobre atualização dos livros de registro

Em virtude da visita de uma equipe da Comunidade Econômica Européia em algumas propriedades ERAS (Estabelecimentos Rurais Aprovados no Sisbov) e frigoríficos existentes em diversos estados do País, a partir do dia 20 de janeiro, a Famato está orientando os pecuaristas mato-grossenses para que se assegurem de que seus livros de rastreabilidade estejam atualizados, assim como outros registros e históricos permaneçam em dia com a chancela das certificadoras contratadas.
12 de janeiro de 2009

Antônio Russo Netto recebe homenagem da ABC

Após longa trajetória de dedicação à cadeia produtiva da carne bovina, Antônio Russo Netto, fundador do Frigorífico Independência, recebe homenagem da Associação Brasileira de Criadores.
29 de dezembro de 2008

Uma nova pecuária-esclarecimentos

Venho esclarecer alguns aspectos dos comentários recebidos sobre meu artigo "Uma Nova Pecuária". Em nenhum momento eu disse que não havia tecnologia para recuperação de pastagens degradadas. Conheço-as e as pratiquei ao longo de minha vida profissional. Devemos considerar que nos últimos 30 anos a pecuária de corte se expandiu em MT+PA no ritmo de 730.000 ha/ano de novas pastagens, na maior parte em terras férteis, com exuberante vegetação das gramíneas nos primeiros anos, decorrente de muito húmus e muito resíduo vegetal, reforçados por valiosa adubação de cinzas. Quem já viu de perto sabe do que se trata. Oxalá pudéssemos recuperar pastagens a custos similares aos da formação de pastos novos em terra fértil. Infelizmente, não é o que acontece. Vão fazer falta.
23 de dezembro de 2008

Crise força reajustes, mas previsão seria precipitada

O preço do boi gordo, que em outubro chegou a R$ 90 a arroba, ontem estava em torno de R$ 78,83 em São Paulo, segundo levantamento do Cepea/Esalq/USP. Para alguns analistas de mercado, a queda repentina dos preços pode desestimular a retenção de fêmeas. Para o pesquisador Sérgio De Zen, qualquer previsão seria precipitada. A queda nos preços do boi gordo é recente e o comportamento do mercado é inusitado, sem precedente. "Não é possível antecipar qualquer movimento nos próximos meses".
22 de dezembro de 2008

MT: missão da UE chega em janeiro

Quatro equipes de auditores da comunidade econômica européia deverão desembarcar em Mato Grosso no dia 20 de janeiro para dar início a uma série de inspeções às 104 propriedades que estão atualmente certificadas no Estado para exportar cortes bovinos in natura ao consumo europeu.
22 de dezembro de 2008

Falta marketing para carne brasileira

O mercado consumidor está cada vez mais exigente. Hoje em dia, certificados e garantias de origem são ferramentas essenciais para comercialização, principalmente quando o destino é o mercado externo. Com a carne não é diferente. "No mercado externo o produto carne é cada vez mais procurado pelas marcas, conseqüentemente mais valorizadas", avalia o consultor Miguel da Rocha Cavalcanti, diretor de Marketing da AgriPoint.
17 de dezembro de 2008

Brasil precisa investir em marketing da carne

O mercado consumidor está cada vez mais exigente. Hoje em dia, certificados e garantias de origem são ferramentas essenciais para comercialização, principalmente quando o destino é o mercado externo. Com a carne não é diferente. "No mercado externo o produto carne é cada vez mais procurado pelas marcas, conseqüentemente mais valorizadas", avalia Miguel da Rocha Cavalcanti, diretor de Marketing da AgriPoint.