pecuária de corte Archives - Página 49 de 49 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

15 de dezembro de 2008

Sal mineral: preço cai após 12 meses de alta

Após 12 meses de alta, o preço do sal mineral, item que mais pesa no custo de produção da pecuária, apresentou queda de 0,39% em outubro na média nacional. Este recuo se deve principalmente à redução da demanda por insumos para a produção de alimentos, decorrente da crise financeira mundial.

15 de dezembro de 2008

Carnes: preços recuam e produtores sentem a retração

Nem mesmo o apelo do mês de dezembro ajudou a segurar os preços das carnes no mercado interno, que tiveram forte queda na última semana. O quilo da carne suína (carcaça comum no atacado de São Paulo) foi negociado na última semana a valores 9,48% menores que os dos sete dias anteriores, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP). A carne de frango teve preços retraídos em 6% no mesmo período, e a bovina, em 2%. A pressão de baixa já chega aos criadores, sobretudo aos avicultores e suinocultores, até então, imunes às retrações de preço na cadeia.

11 de dezembro de 2008

Mapa: pecuária já reduziu emissão do gases

A quantidade de gás metano emitido por quilo de carne produzida reduziu, pelo menos 30%, nos últimos 18 anos. A informação é do professor da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de São Paulo, Paulo Henrique Mazza Rodrigues, que participou do workshop sobre Sustentabilidade na Pecuária de Corte, realizado nesta quarta-feira (10), em Brasília. O metano é um dos principais gases que provocam o efeito estufa.

28 de novembro de 2008

Especialistas e produtores debatem a cadeia da carne em Salvador/BA

Um dos itens mais valorizados da dieta do brasileiro e termômetro da saúde econômica do país, a carne bovina será o foco de um encontro que irá reunir em Salvador, nos próximos dias 02 e 03 de dezembro, alguns dos principais especialistas do país, além de analistas econômicos e políticos. Trata-se do II Encontro de Produtores do Programa de Modernização da Pecuária de Corte (Moderpec), evento parceiro e realizado simultaneamente à Feira Internacional da Agropecuária (FENAGRO), que acontece em Salvador entre os dias 28 de novembro a 08 de dezembro. O II Encontro do Moderpec será realizado no Hotel Sofitel, em Salvador (BA), das 8h às 18h.