7 de dezembro de 2001

Ganho e tendência genética na raça Marchigiana

José Bento Sterman Ferraz1 e Joanir Pereira Eler1 Por definição, o valor genético aditivo esperado (Expected Breeding Value) de um animal é o valor que ele […]
23 de novembro de 2001

Tendência Genética da Raça Simental

O estudo das inclinações e do progresso das raças, examinando a vocação dos animais para a pecuária, pode indicar a melhor utilização do potencial genético. Com […]
21 de novembro de 2001

Estatísticas de produção de carne nos Estados Unidos

Segundo as estatísticas divulgadas em outubro pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a pecuária continua sendo um dos maiores segmentos da agricultura do país. […]
19 de novembro de 2001

Argentina aprova a criação do Instituto de Promoção da Carne Bovina

A Câmara dos Senadores da Argentina aprovou na semana passada, após muito tempo de discussão, o projeto de criação do Instituto de Promoção da Carne Bovina […]
9 de novembro de 2001

Panorama de mercado de carnes na Argentina reflete crise do setor

A Câmara da Indústria e Comércio de Carnes da República Argentina (CICCRA) informou que as perdas em função da febre aftosa superam os US$2,459 milhões. O […]
9 de novembro de 2001

O tamanho da vaca de corte e a produção de bezerros

A utilização de fêmeas F1 para produção de bezerros tem se tornado prática cada vez mais comum nos sistemas de produção do país. As principais razões […]
6 de novembro de 2001

Prova de ganho de peso seleciona reprodutores

O projeto de melhoramento genético das raças zebuínas, do Instituto de Zootecnia (IZ), da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios e da Secretaria de Agricultura e […]
1 de novembro de 2001

Consumo de proteínas beneficia saúde

Médicos especialistas em dietas, tiveram a chance de aprender novas informações sobre as proteínas, durante a American Dietetic Association’s 2001 Food and Nutrition Conference & Exhibition, […]
1 de novembro de 2001

Avaliação de suplementação concentrada nas águas

O uso de suplementos concentrados no período das águas é uma tecnologia de uso comercial recente, no entanto, cientificamente comprovada. O objetivo dessa técnica para animais […]
1 de novembro de 2001

Qualidade da carne suína – parte 2

Bernardes1, L. A. H. & Prata2, L. F. PRINCIPAIS MÉTODOS DE DETERMINAÇÃO DE QUALIDADE DA CARNE pH A determinação do pH é a forma mais comum […]
26 de outubro de 2001

Intensificação do uso de pastagens para vacas de cria

Nos últimos dois radares foram apresentadas estratégias para produção de bezerros, quer pela época da estação de monta, ou pela suplementação dos bezerros em creep feeding. […]
11 de outubro de 2001

Lotação das pastagens: alta, média ou baixa?

Marcio Sena Pinto 1 e Valério Carvalho2 Parte 1 Nos dias atuais, por diversos motivos, mormente sociais e econômicos, a atividade pecuária tem que buscar aumentos […]