31 de março de 2008

Classe C tem maior potencial de consumo

A classe C é a que mais tem potencial de consumo segundo levantamento realizado pela consultoria Target. Com renda média mensal familiar de R$ 1.062, a classe C, que já é a maioria da população brasileira, somou R$ 365 bilhões em 2007. "Nenhuma classe social isoladamente tem maior potencial de consumo do que a classe C", afirmou o diretor da consultoria, Marcos Pazzini.
11 de março de 2008

Missão indonésia visita o país de olho na carne bovina

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, receberá hoje (11), às 10h30, o ministro da Agricultura da Indonésia, Anton Apriyantono. O representante estrangeiro está no Brasil para uma missão oficial de três dias, acompanhado por uma comitiva de quase 30 pessoas, entre técnicos de abastecimento do governo e empresários indonésios. O principal objetivo é fechar negócios para a importação de carne bovina brasileira feita nas condições de abate halal, sistema preconizado pela religião muçulmana.
6 de fevereiro de 2008

Frigorífico inglês investirá US$ 1,2 milhão no Uruguai

Nesta semana começarão os trabalhos de construção do frigorífico inglês Breeders & Packers, no Uruguai. Esta operação representa um investimento de cerca de US$ 1,2 milhão.
4 de dezembro de 2007

Papel das carnes na alimentação de idosos

O número mundial de idosos está aumentando, com previsão de chegar a 2 bilhões até o ano 2050, segundo dados da Organização das Nações Unidas. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em 2050, a expectativa de vida nos países desenvolvidos será de 87,5 anos para os homens e 92,5 para as mulheres (contra 70,6 e 78,4 anos em 1998). Já nos países em desenvolvimento, será de 82 anos para homens e 86 para mulheres, ou seja, 21 anos a mais do que hoje, que é de 62,1 e 65,2. A saúde nutricional é um componente integral da saúde geral, independência e qualidade de vida na velhice (62). Além disso, uma dieta que é nutricionalmente inadequada pode contribuir para, ou exacerbar, doenças crônicas e agudas, apressar o desenvolvimento de doenças degenerativas e atrasar a recuperação de enfermidades (63).
19 de novembro de 2007

SRB: Incra admite falência da reforma agrária

É preciso pôr uma pedra em cima da reforma agrária distributivista de terras, que o governo federal ainda insiste em levar adiante no Brasil. Toda reforma pressupõe começo, meio e fim, mas por aqui, a lógica nesse caso, até o momento, não prevalece. a atividade rural brasileira atingiu um alto estágio de desenvolvimento. Nossa economia está estabilizada e o País não tem mais estoque de terras disponível. O governo precisa mudar, se modernizar e conscientizar-se que a reforma agrária nos moldes atuais é desperdício de dinheiro, tempo e inteligência. Ao contrário, cria um ambiente de insegurança e de instabilidade no campo.
31 de outubro de 2007

Boi orgânico x Boi verde

O "boi verde", no entanto, é o animal advindo de um sistema de criação basicamente em pasto sem agrotóxico, que pode ser suplementado com alimentos de origem vegetal.
26 de outubro de 2007

Demanda global por carnes continuará aumentando

A população mundial aumenta em aproximadamente 78 milhões de pessoas por ano. Até 2030, mais de 8 bilhões de pessoas habitarão o planeta, de acordo com um relatório recente da Organização das Nações Unidas (ONU). Para a indústria de carnes vermelhas e de aves, isso significa que na próxima década 1 bilhão a mais de consumidores de carne existirão nos países emergentes, incluindo China e Índia, disse o diretor da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), Bernard Vallat.
5 de outubro de 2007

EUA faz recall de 9,8 milhões de quilos de carne moída

Os Estados Unidos fizeram um recall de cerca de 9,8 milhões de quilos de carne moída que podiam estar contaminados com a bactéria E.coli. O vice-secretário de segurança alimentar do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Richard Raymond, disse que está sendo feita uma investigação para encontrar falhas de segurança contra E.coli na planta da empresa Topps Meat Co., em New Jersey, onde a carne possivelmente contaminada foi processada.
31 de agosto de 2007

28º Leilão Anual Carpa fatura mais de 2 milhões de reais

Realizado com grande sucesso, no último sábado, dia 25 de agosto, em Serrana (SP), o 28º Leilão Anual Carpa faturou R$ 2.104.200,00. A média dos 29 lotes de Nelore PO ofertados no evento foi de R$ 72.558,00. O faturamento representou um crescimento de 100% sobre 2006.
1 de agosto de 2007

Biocombustíveis e insegurança alimentar

A produção mundial de etanol, em 2005, foi de 9,66 bilhões de galões. O Brasil contribuiu com 45,2% desse volume, produzindo álcool a partir da cana-de-açúcar, e os Estados Unidos 44,5%, a partir do milho. Esses números são encontrados em interessante artigo de C. Ford Runge e Benjamin Senauer1. Argumentam que no final de 2006 havia 110 refinarias de etanol em operação e 73 em construção nos Estados Unidos e que, no final de 2008, quando estiverem em operação, a capacidade americana de produção de etanol será de 11,4 bilhões de galões por ano.