12 de julho de 2018

Carne chega mais cara à mesa do brasileiro

A paralisação dos caminhoneiros, em maio, fez o brasileiro gastar muito mais do que o esperado para colocar carne no prato em junho. Com entregas abaixo […]
20 de junho de 2018

Apas: Greve dos caminhoneiros ajuda a elevar preços nos supermercados

Após três meses seguidos de queda, os preços dos alimentos nos supermercados de São Paulo voltaram a subir. A alta foi de 0,25% em maio ante abril, […]
11 de junho de 2018

Melhora o preço do boi gordo na Argentina e no Paraguai

A valorização boi gordo na Argentina e no Paraguai causou um leve aumento no Índice Faxcarne de Novilho Mercosul, que ficou em US $ 2,63 por […]
26 de março de 2018

Reação de preço estimula aposta na safrinha mesmo em áreas não tradicionais

A escalada nos preços do milho no Brasil observada no último mês estimulou produtores de regiões que tradicionalmente não plantam grandes áreas de safrinha, como o […]
18 de janeiro de 2018

Preço das carnes ficará estável em 2018

Os preços das carnes ao consumidor deverão permanecer estáveis no primeiro semestre de 2018, estima a empresa de pesquisa de mercado GfK. No acumulado de 2017, […]
12 de dezembro de 2017

ONU projeta baixo crescimento no preço das commodities até 2030

Os preços de commodities tendem a aumentar pouco até 2030, com possível exceção da cotação do petróleo. Uma tendência de declínio dos preços no longo prazo pode […]
17 de outubro de 2017

Apesar de redução de imposto, supermercados não devem reduzir preço de carne

Apesar da redução do governo do Estado de São Paulo da cobrança de imposto sobre circulação de mercadorias (ICMS) nas vendas de carnes, os donos de […]
14 de setembro de 2017

Preço da arroba volta a recuar no Brasil

Depois da recuperação dos preços da arroba neste segundo semestre, verificada em meados de agosto, os valores voltaram a cair nos últimos dias. Segundo pesquisadores do […]
3 de agosto de 2017

Preço de arroba de boi deve recuar 11,6% em 2017, prevê Agroconsult

A arroba do boi gordo deve recuar 11,6% em valores nominais em 2017 sobre 2016, de acordo com estimativa da Agroconsult. É a maior queda anual […]
31 de maio de 2017

Mercado do gado em Mato Grosso sofre efeitos da crise gerada pela delação da JBS

Igual a angu de caroço: Nos últimos dias o mercado do gado em Mato Grosso enfrentou um forte rebuliço. O envolvimento da maior compradora de bovinos […]
18 de maio de 2017

Cepea: Vendas de carne estão fracas no atacado da Grande São Paulo

O ritmo de negócios envolvendo carne bovina está menor que o esperado. Segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Escola Superior […]
11 de maio de 2017

Oferta de carne premium aumenta nos EUA devido à firme demanda

A escassez é um conceito econômico fundamental que, em última instância, determina a função de preço para qualquer produto ou serviço. Em geral, à medida que […]