16 de abril de 2002

Preços agrícolas caem em São Paulo

O Índice de Preços Recebidos (IPR) pelos agricultores, pesquisado pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA), órgão vinculado à Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo, […]
16 de abril de 2002

Depois de recorde, cai exportação de carne

Após um 2001 de recordes históricos para as exportações de carne bovina, com o registro da primeira receita bilionária (US$ 1,013 bilhão), os novos negócios estão […]
16 de abril de 2002

Projeto Montana Premium Beef é lançado em São Paulo

Por Miguel da Rocha Cavalcanti1 Chitãozinho e Xororó assinam a nova grife de carne, que deverá ser comercializada pelo grupo Pão de Açúcar Foi lançado ontem, […]
16 de abril de 2002

Fechamento 12:07 – 16/04/02

Scot Consultoria O valor da arroba da vaca recuou no Triângulo Mineiro (R$39,00), no Sul de Goiás (R$37,00), em Campo Grande – MS (R$37,50), região Norte […]
15 de abril de 2002

Fechamento 11:50 – 15/04/02

Mercado físico com poucos negócios e muitos frigoríficos sem ordens de compra, esperando melhor posição do mercado. Diante de uma procura pela carne bovina no atacado […]
12 de abril de 2002

Pouca credibilidade do setor de abate e deficiência da legislação atual são incompatíveis com os avanços do setor produtivo

Uma questão que tem surgido ultimamente está relacionada se de fato tem havido uma evolução tecnológica nos sistemas de produção de gado de corte no Brasil. […]
12 de abril de 2002

Preço da arroba do boi gordo – Argentina x Brasil

Sob a alegação de que o boi em pé na Argentina está com preços convidativos, os compradores de gado no Brasil, notadamente em São Paulo, Sul […]
12 de abril de 2002

Tipificação e classificação de carcaças bovinas (1/3)

Por Bruno C.N. Cunha1 Será feita uma revisão bibliográfica nos próximos 3 artigos dessa seção “Qualidade da Carne”. Seguindo a o cronograma abaixo: 1. Introdução e […]
12 de abril de 2002

Fechamento 12:19 – 12/04/02

Os preços permanecem estáveis na maioria das praças pecuárias. Somente na região Sudoeste de Mato Grosso, houve reajuste no preço do boi gordo. O pecuarista desse […]
11 de abril de 2002

Mercado de boi gordo volta a fluir

Após duas semanas travado pela disputa entre pecuaristas e frigoríficos, o mercado de boi gordo voltou a fluir ontem. Segundo o presidente do Fórum Permanente de […]
10 de abril de 2002

Fechamento 12:08 – 10/04/02

Somente no Mato Grosso foram registradas alterações nos preços do mercado físico. Nas regiões de Cuiabá e de Alta Floresta, as ordens de compra se elevaram […]
9 de abril de 2002

Fechamento – 11:59 – 09/04/02

Hoje, o mercado físico do boi mostrou-se bastante especulado, reportando algumas alterações de preços. Na Bahia e no Rio de Janeiro, os compradores derrubaram R$1,00 na […]