6 de agosto de 2007

Frigoríficos gaúchos não têm boi para abate

Assim como em Mato Grosso do Sul e Mato Grosso, os frigoríficos gaúchos também estão suspendendo o abate por falta de gado gordo e preço alto. A ociosidade chega a 80% da capacidade instalada no estado. Pelo menos quatro estabelecimentos estão parados e outros 25 operando em patamares mínimos de produção.
3 de agosto de 2007

Pecuária brasileira fatura com crises argentinas

Segundo o diretor executivo da Associação das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), Antônio Jorge Camardelli, o mercado da carne do Brasil foi ampliado com a diminuição da participação argentina, que vive uma crise de energia elétrica e enfrenta restrições governamentais à exportação. "Ainda não dá para quantificar, mas já é possível sentir os reflexos no mercado", avaliou.
2 de agosto de 2007

Argentina perde para o Brasil nas exportações de carne

O Brasil segue consolidando sua liderança como exportador de carne bovina no mercado europeu à medida que a Argentina perde posicionamento e imagem no bloco. No primeiro semestre de 2007, a Argentina exportou 15.381 toneladas de produtos de carne bovina à Alemanha, com um preço médio FOB de US$ 8.567 por tonelada, segundo dados do Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa). No mesmo período, o Brasil exportou a este destino 12.048 toneladas a um valor médio FOB de US$ 5.484 por tonelada.
2 de agosto de 2007

Coréia do Sul: Megastore vende carne bovina dos EUA

A maior rede de megastore da Coréia do Sul, E-mart, pretende começar a vender carne bovina dos Estados Unidos nesta semana. A E-mart indicou que a carne bovina vendida em suas lojas custará quase metade do preço do produto coreano e aproximadamente um terço do preço da carne bovina australiana.
1 de agosto de 2007

Austrália: desejo por carne bovina permanece firme

O interesse dos consumidores australianos nas carnes vermelhas no varejo permanece estável até agora em 2007, de acordo com indicadores de venda coletados pelo Meat and Livestock Austrália (MLA) em estabelecimentos de varejo e açougues. O que tem ajudado nas vendas são os menores preços das carnes vermelhas nos primeiros seis meses do ano, comparado com o mesmo período do ano anterior, juntamente com a valorização do dólar australiano e menores vendas de exportação que têm influenciado positivamente na disponibilidade de carnes vermelhas da Austrália.
1 de agosto de 2007

Reposição: pouca oferta e preços altos em todo o país

O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 443,50/cabeça, alta de R$ 2,07. Em uma semana a alta foi de R$ 3,98 e durante o mês de julho o indicador teve valorização de R$ 13,00 (3,02%). A relação de troca é de 1:2,34. O mercado de animais de reposição, durante esta semana, foi marcado por altas no preços na maioria das regiões levantadas pelo BeefPoint. Os preços firmes são conseqüência da grande procura destas categorias e da oferta reduzida que ocorre em todo o país.
1 de agosto de 2007

Biocombustíveis e insegurança alimentar

A produção mundial de etanol, em 2005, foi de 9,66 bilhões de galões. O Brasil contribuiu com 45,2% desse volume, produzindo álcool a partir da cana-de-açúcar, e os Estados Unidos 44,5%, a partir do milho. Esses números são encontrados em interessante artigo de C. Ford Runge e Benjamin Senauer1. Argumentam que no final de 2006 havia 110 refinarias de etanol em operação e 73 em construção nos Estados Unidos e que, no final de 2008, quando estiverem em operação, a capacidade americana de produção de etanol será de 11,4 bilhões de galões por ano.
1 de agosto de 2007

MG: carne está até 25% mais cara no atacado

A carne em Juiz de Fora (MG) está entre 10% e 15% mais cara nos supermercados, segundo a regional da Associação Mineira de Supermercados (Amis). Nos açougues, a alta é ainda maior e os preços estão até 25% mais altos para a compra no atacado.
31 de julho de 2007

Indústria gaúcha paga mais caro pela carcaça

A falta de animais para abate no Rio Grande do Sul já pode ser sentida no preço do quilo da carcaça do boi, que bateu nos R$ 5,20, com médias entre R$ 4,70 e R$ 4,80 para boi e R$ 4,50 e R$ 4,60 para vaca, segundo o Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do RS (Sicardergs). Na mesma época de 2006 o valor era de R$ 3,50.
31 de julho de 2007

Vaca gorda: pouca oferta mantém preços altos

O mercado não está muito diferente do que vimos durante a semana passada. A pouca oferta de vacas gordas manteve o mercado firme com tendência de alta, outro fator que têm aquecido o mercado de fêmeas para abate é a escassez de lotes de machos. Com a oferta reduzida de boi gordo e os preços altos, muitos frigoríficos estão dependendo dos lotes de vaca para manter suas escalas.
30 de julho de 2007

RS: nos remates de outono, valorização de terneiros

A temporada de feiras de terneiros de outono no RS gerou negócios de R$ 25 milhões, mais que o dobro do ano passado, quando foram movimentados R$ 12,370 milhões. Desta vez os preços foram bem superiores aos de 2006, principalmente com relação às fêmeas.
25 de julho de 2007

Argentina terá ampliação de cota Hilton

A partir do próximo ano, a Argentina terá 1.000 toneladas a mais de cota Hilton, a cota de cortes de qualidade e maior preço para exportar à União Européia (UE) em condições tarifárias preferenciais. Desta forma, o país poderá exportar até 29.000 toneladas anuais.