O subsecretário do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai, Ernesto Agazzi, disse que é imprescindível a implementação de protocolos de boas práticas para o manejo animal que envolvam os diferentes aspectos da questão para cobrir as exigências da sociedade e do mercado. Agazzi também disse que trata-se de uma questão de difícil definição, que inclui múltiplos componentes como a cultura de cada país, a preocupação com o bom trato dos animais, com a saúde e a inocuidade.