prima Archives - Página 2 de 6 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

19 de março de 2008

Arroba em dólar chega a um de seus valores mais altos

Desde 1970, o valor da arroba, em dólares, em São Paulo, nunca foi tão alto. Neste mês, a arroba alcançou US$ 45,34. Historicamente, a arroba do boi ficava entre US$ 20 e US$ 25, mas já atingiu US$ 31,60 ano passado, segundo a AgriPoint Consultoria. Miguel da Rocha Cavalcanti, da AgriPoint, lembrou que até o ano passado o preço da arroba brasileira era inferior, em dólar, ao do Uruguai e não era muito diferente do valor na Argentina. Mas o ajuste na pecuária e a valorização do real têm sido mais fortes no Brasil que nesses países.

14 de março de 2008

Auditorias possibilitarão nova lista de fazendas habilitadas

Assim que reciclar os fiscais federais e estaduais de acordo com as exigências européias, o Ministério da Agricultura iniciará, a partir de 7 de abril, auditorias internas para a montagem de uma nova lista de fazendas aptas a exportar carne bovina para a União Européia.

7 de março de 2008

Tendência é valorizar animais bem acabados

O gerente Lucas Ferriani, da Nelore, diz que o frigorífico busca matéria-prima de qualidade e padronizada. Genética, alimentação, controle sanitário, manejo, tudo influencia na qualidade. "Os frigoríficos querem animais jovens, até 36 meses, peso acima de 18 arrobas e com acabamento entre mediano e uniforme, de 3 a 8 milímetros de gordura."

6 de março de 2008

Independência e Assocon firmam novo acordo

O frigorífico Independência e a Associação Nacional dos Confinadores (Assocon) firmaram um termo de cooperação técnica pelo qual o Independência passará a remunerar, por meio do Programa de Classificação de Carcaças, 1% a mais no valor da arroba aos bois certificados pelo Programa de Qualidade Assegurada Assocon. A bonificação será feita para rebanhos certificados, em condições equivalentes aos programas como GlobalGap e Orgânico.

13 de dezembro de 2007

MS: indústria do PR abre unidade em Dourados

Reativando as instalações do antigo frigorífico Pérola, em Dourados (MS), o Frigoforte, do Paraná, pretende aumentar sua participação no estado, abatendo ovinos e bovinos.

6 de dezembro de 2007

Independência: novas regras de classificação de carcaça

O Independência S/A redefiniu as regras para seus programas de classificação de carcaça e couro. Os programas foram simplificados e a remuneração a partir de agora é feita individualmente por carcaça e por pele, as novas regras entrarão em vigor a partir de 1° de janeiro de 2008.

18 de setembro de 2007

Nutron Alimentos é a primeira empresa do País autorizada pelo MAPA a fabricar produtos destinados à alimentação animal com medicamentos

Desde o dia 23 de agosto deste ano, a unidade de Toledo (PR) da Nutron Alimentos está autorizada pelo Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) a incluir medicamentos na produção de núcleos e premixes. Primeira empresa do País a receber esta autorização, a Nutron passou por uma série de auditorias baseadas em um roteiro de inspeção de boas práticas de fabricação. Fatores como estrutura, grau de tecnificação e higiene foram fundamentais na avaliação.

27 de agosto de 2007

ACNB dá curso de jurados

Universidade do Boi e da Carne abre programação com o tema formação de jurados de carcaça, Jaboticabal (SP).Técnicos agrícolas, zootecnistas, médicos veterinários e produtores participaram do módulo 1 do curso sobre formação de jurados de carcaça, em Jaboticabal (SP), o primeiro da Universidade do Boi e da Carne, criada pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB).

11 de julho de 2007

RS: frigoríficos enfrentam preço alto e falta de gado

A escassez de matéria-prima elevou o preço do boi gordo gaúcho. Segundo dados do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do RS (Sicardergs), o quilo da carcaça subiu chegou a R$ 4,80 para boi e R$ 4,50 para vaca ontem e ainda faltam animais. A demanda aquecida tem, inclusive, estimulado a especulação.

14 de junho de 2007

RS exporta menos carne bovina este ano

O Rio Grande do Sul exportou 50% menos carne nos três primeiros meses deste ano em comparação ao mesmo período de 2006. Foram embarcadas 30.000 toneladas até março. A justificativa do setor para a queda é o alto preço do boi.

16 de fevereiro de 2007

RS: ociosidade de frigoríficos cai de 50 para 40%

O Sindicato da Indústria de Carne e Derivados no RS (Sicadergs) divulgou, ontem, o resultado de uma pesquisa que indica queda na ociosidade dos frigoríficos na última semana. O levantamento, feito junto a 15 empresas de diversos portes, apontou redução do índice médio de 50% para 40%.

6 de fevereiro de 2007

Água (I)

A matéria-prima de todo nosso sistema é a água. Praticamente, todos os demais recursos naturais podem ser substituídos, menos a água. Ela é sinônima de sobrevivência, ou do desaparecimento da vida neste pequeno planeta chamado Terra, tributário de uma estrela de 5ª grandeza, conhecida como Sol. Água é vida, ou morte.