Pelo método, amostras de DNA são coletadas de todos os animais. Quando é requerida a confirmação do grupo de origem de uma carne, sub-amostras de um hambúrguer teste são desmanteladas em fibras individuais de carne.
Com o atraso no repasse de R$ 8 milhões referentes à restituição de créditos de PIS-Cofins, os processadores de couro do norte do Paraná ameaçam demitir […]
O Governo da Coréia deverá adiar a retomada das importações de carne bovina dos Estados Unidos para além de julho devido às preocupações com o fato […]
De acordo com a base de dados de novos produtos Productscan Online do DataMonitor, os processadores dos EUA lançaram 467 novos SKUs – Stock Keeping Unit […]
Segundo nota do jornal Valor, os Estados Unidos devem reabrir sua fronteira para o gado canadense nesta semana, informou o secretário de Agricultura dos EUA, Mike […]
Os chineses poderão consumir, a partir desse mês, carnes bovina e de frango da Argentina. A decisão da República Popular da China de abrir seu mercado […]
A barreira às importações de bovinos vivos do Canadá imposta pelos Estados Unidos em maio de 2003, após os oficiais canadenses terem confirmado o primeiro caso […]
O governo de Ontário, província do Canadá, está investindo Cdn$ 25 milhões (US$ 20,21 milhões) no aprimoramento dos padrões de abatedouros e estabelecimentos de processamento de […]
O governo de Queensland, na Austrália, precisa fazer uma lei requerendo que os processadores passem os detalhes sobre as carcaças de carne bovina aos consumidores ou […]
O ranking anual dos 25 maiores processadores de carnes vermelhas da Austrália de 2003 foi divulgado na edição de agosto do jornal oficial do Meat and […]