28 de setembro de 2004

SAPI: receita para atender plenamente aos consumidores

Uma das principais ferramentas para aumentar a competitividade da cadeia do agronegócio brasileiro, o Sistema Agrícola de Produção Integrada (Sapi), foi muito bem recebido pelos participantes […]
17 de setembro de 2004

Sistema de identificação australiano recebe ISO 9000

Um importante marco no fortalecimento da integridade da base de dados do sistema nacional de identificação animal australiano (National Livestock Identity System – NLIS), foi alcançado […]
3 de setembro de 2004

Pecuarista ou juiz? Desdobrando processos

Por Rogério Marchiori Coan1, Djalma de Freitas2 e Thiago L. Biscegli 3 A modernização e profissionalização da cadeia de produção pecuária tem ocorrido a passos largos, […]
30 de agosto de 2004

Argentine Beef Consortium investe em controle de qualidade

O Consórcio de Exportadores de Carnes da Argentina chamado Argentine Beef Consortium (ABC) contratou os serviços da consultora dos Estados Unidos, HCCP Consulting Group, líder especializada […]
27 de agosto de 2004

Rastreabilidade X identificação individual – Parte 2

Por Mário Alves Garcia1 Um dia destes, eu estava visitando uma fazenda a cavalo e o vaqueiro comentou comigo: “Olha lá o que o fulano fez […]
24 de agosto de 2004

Regulamentação de orgânicos deve aquecer mercado interno

As vendas de produtos orgânicos no mercado interno devem crescer nos próximos meses. A expectativa é do secretário-executivo da Câmara Setorial da Agricultura Orgânica do Ministério […]
23 de agosto de 2004

Iagro propõe criação de fundo com taxa do wet blue

O secretário de Produção e Turismo de Mato Grosso do Sul, José Antônio Felício, apresentou na quinta-feira (19) ao secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da […]
23 de agosto de 2004

Rastreabilidade: a saída estaria no SAPI?

Por Antonio Carlos Lirani1 É interessante observar que o mesmo Ministério (MAPA) que implantou, com todos os méritos e competência, a Produção Integrada de Frutas – […]
18 de agosto de 2004

Pecuaristas canadenses processam governo dos EUA

Em um esforço para recuperar as perdas financeiras geradas pelo fechamento da fronteira dos Estados Unidos ao gado bovino canadense, um grupo de produtores do Canadá […]
18 de agosto de 2004

SISBOV: correção de rumo

Por Antonio Carlos Lirani1 “Ninguém atira pedras em laranjeira descarregada” é o dito popular. A laranjeira brasileira está carregada de ótimos frutos e assim, pedras das […]
13 de agosto de 2004

Seminário debate produção integrada de carne

A Secretaria de Apoio Rural e Cooperativismo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento promove hoje (13/08), em Brasília, um seminário sobre a implantação do Sistema […]
13 de agosto de 2004

Higiêne e manipulação da carne bovina

Por Fabiana Donato Aviles1 A carne bovina é um alimento extremamente rico em proteínas, vitaminas, sais minerais e elevado teor de umidade. Estas características da carne […]