1 de abril de 2004

Sersia Brasil firma convênio com produtores do MS

No dia 23 de março, um grupo de 15 produtores do Mato Grosso do Sul oficializou um convênio com a Sersia Brasil, empresa situada em Bragança […]
30 de março de 2004

Produtores do Mato Grosso do Sul aderem a sistema de melhoramento genético

No dia 23 de março, um grupo de 15 produtores do Mato Grosso do Sul oficializou um convênio com a Sersia Brasil, empresa situada em Bragança […]
25 de março de 2004

Mapa faz concurso para agentes de inspeção e fiscais agropecuários

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) realizará concurso público para preencher 200 cargos de fiscal federal agropecuário, além de processo seletivo simplificado para contratação […]
25 de março de 2004

As frações nitrogenadas e o balanceamento de rações utilizando forragens conservadas

Em muitas regiões, os volumosos conservados (silagem e feno) representam a base da alimentação de ruminantes, sendo que o valor alimentício desses é determinado principalmente pela […]
27 de fevereiro de 2004

Suplementação de aminoácidos para bovinos de corte

As práticas de formulação de rações para ruminantes durante muitos anos se basearam no conceito de proteína bruta, para o suprimento das exigências em proteína dos […]
20 de fevereiro de 2004

Tyson perde processo judicial referente à determinação de preços nos EUA

Uma corte federal de Montgomery, Alabama, Estados Unidos, determinou que a companhia Tyson Fresh Meats deverá pagar US$ 1,28 bilhão a um grupo de pecuaristas devido […]
18 de fevereiro de 2004

MS terá nova legislação para transporte de gado

O transporte de bovinos e bubalinos em Mato Grosso do Sul terá nova legislação em 2004, que visa padronizar o processo e evitar problemas, como danos […]
13 de fevereiro de 2004

Adoção do sistema APPCC na produção de silagens. I – Conceito do sistema e o processo fermentativo

Por Lucas José Mari1 e Luiz Gustavo Nussio2 Introdução A produção de silagens, tanto de gramíneas quanto de leguminosas, parece simples na teoria, entretanto muitos fatores […]
13 de fevereiro de 2004

Maturação e qualidade da carne

Por Angélica Simone Cravo Pereira1 e Albino Luchiari Filho2 Definir e entender o que é qualidade degustativa da carne (eating quality) e a consistência na obtenção […]
23 de janeiro de 2004

Importância do manejo dos silos na fazenda

Por Thiago Fernandes Bernardes1, Gustavo Rezende Siqueira2 e Rafael Camargo do Amaral3 A grande maioria dos trabalhos de pesquisa do Brasil e do exterior, juntamente com […]
18 de novembro de 2003

O sistema bioquímico na influência da maciez da carne

Por Angélica Simone Cravo Pereira1 Nos últimos anos, têm-se enfatizado a produção animal à melhora da qualidade da carne. Porém, essa qualidade final depende de propriedades […]
17 de novembro de 2003

Vamos debater a certificação de propriedade

Por Nelson Pineda1 Muito tem se discutido nos últimos dias sobre a certificação de propriedade como o xeque-mate a tudo aquilo que o SISBOV tem feito […]