O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) realizará concurso público para preencher 200 cargos de fiscal federal agropecuário, além de processo seletivo simplificado para contratação […]
Em muitas regiões, os volumosos conservados (silagem e feno) representam a base da alimentação de ruminantes, sendo que o valor alimentício desses é determinado principalmente pela […]
As práticas de formulação de rações para ruminantes durante muitos anos se basearam no conceito de proteína bruta, para o suprimento das exigências em proteína dos […]
Uma corte federal de Montgomery, Alabama, Estados Unidos, determinou que a companhia Tyson Fresh Meats deverá pagar US$ 1,28 bilhão a um grupo de pecuaristas devido […]
O transporte de bovinos e bubalinos em Mato Grosso do Sul terá nova legislação em 2004, que visa padronizar o processo e evitar problemas, como danos […]
Por Lucas José Mari1 e Luiz Gustavo Nussio2 Introdução A produção de silagens, tanto de gramíneas quanto de leguminosas, parece simples na teoria, entretanto muitos fatores […]
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 e Albino Luchiari Filho2 Definir e entender o que é qualidade degustativa da carne (eating quality) e a consistência na obtenção […]
Por Thiago Fernandes Bernardes1, Gustavo Rezende Siqueira2 e Rafael Camargo do Amaral3 A grande maioria dos trabalhos de pesquisa do Brasil e do exterior, juntamente com […]
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 Nos últimos anos, têm-se enfatizado a produção animal à melhora da qualidade da carne. Porém, essa qualidade final depende de propriedades […]
Por Nelson Pineda1 Muito tem se discutido nos últimos dias sobre a certificação de propriedade como o xeque-mate a tudo aquilo que o SISBOV tem feito […]