25 de julho de 2003

Coleta de dados: o primeiro, e mais importante, passo para a avaliação genética dos animais

Por Selma Forni1, Laila Talarico Dias1, Adriana Luize Bocchi1 e Ana Carolina Espasandin2 Obter de forma precisa dados dos animais a campo e repassá-los de forma […]
11 de julho de 2003

Infecções uterinas em vacas de corte (I)

Introdução A eficiência reprodutiva é um dos principais fatores de sucesso na bovinocultura, por estar diretamente relacionada com a produtividade dos rebanhos. Um bom desempenho reprodutivo […]
2 de julho de 2003

Sisbov e desinformação

Por Antenor de Amorim Nogueira1 Um dos maiores entraves para a melhoria dos processos de produção é a desinformação. O Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação […]
1 de julho de 2003

Produtor agiliza processo de rastreamento do rebanho

A aproximação da data-limite para a implementação da norma que estabelece a obrigatoriedade do rastreamento da carne bovina exportada para a União Européia provoca dois desdobramentos: […]
1 de julho de 2003

Certificadora é suspensa do SISBOV após auditoria pelo MAPA

A certificadora Brasil Certificações Ltda foi suspensa no dia 26 de junho de 2003 (última quinta-feira) após processo de auditoria conduzido pelo MAPA no período de […]
30 de junho de 2003

Certificação e qualidade de carnes

Por Kátia Leal Nogueira1 Quais são as melhorias e quanto de valor agregado uma empresa pode obter quando se implanta um Programa de Qualidade “Certificado”. Implantar […]
26 de junho de 2003

Efeitos da aplicação de cloprostenol sódico no pós-parto de vacas de corte

Por Carlos Antônio de Carvalho Fernandes1; Eduardo Ramos de Oliveira2;Thales Discini Vasconcelos2 Introdução A eficiência em rebanhos de corte pode ser traduzida pelo número de bezerros […]
23 de junho de 2003

Frigoríficos não deverão pagar adicional pela rastreabilidade

Os frigoríficos exportadores não pretendem pagar adicional pelos animais que podem ser identificados no processo de rastreabilidade. De acordo com o assessor do Sindicato das Indústrias […]
18 de junho de 2003

O papel das associações de produtores de carne e sua importância na cadeia produtiva

Por André Galassi Gargalhone1 Parabéns a todos que se manifestam no intuito de buscar soluções para o setor, trazendo pra si os benefícios esperados em suas […]
17 de junho de 2003

Tocantins incentiva instalação de frigoríficos

O governador de Tocantins, Marcelo Miranda, enviou para a Assembléia Estadual o Projeto de Lei 1.376, de 22 de maio de 2003, que atende reivindicações dos […]
16 de junho de 2003

Efeitos de algumas técnicas pós morte afim de melhorar a qualidade da carne

Por Angélica Simone Cravo Pereira1 A maciez é a qualidade organoléptica, que mais afeta o consumidor moderno, considerando que a coloração da carne também é um […]
16 de junho de 2003

PR: projeto da Corol recebe apoio do governo e do Banco do Brasil

O projeto da Corol, de industrialização da carne bovina para exportação, teve repercussão positiva entre pecuaristas paranaenses. Pecuaristas de todas as regiões estão entrando em contato […]