25 de janeiro de 2006

MS: Japorã prorroga situação de emergência

Com a produção de gado de leite e corte prejudicada com os abates sanitários, a Prefeitura de Japorã (MS) prorrogou por mais 90 dias a situação […]
25 de janeiro de 2006

Uso de forragens conservadas em confinamentos: parte 1

Por Rafael Camargo do Amaral1, Gustavo Rezende Siqueira2, Flávio Dutra de Resende2 e do Ricardo Dias Signoretti2 Uma das estratégias utilizadas pelos produtores para intensificação dos […]
24 de janeiro de 2006

Fazendo a diferença com a certificação de qualidade – 1

Por Anderson Polles1 Após longo período de redação, sofrer restrição orçamentária e sobreviver a aftosa que abateu não só o rebanho, como também a economia do […]
24 de janeiro de 2006

Embalagem e varejo otimistas com mercado interno

O mercado doméstico volta a ser o centro das atenções das empresas neste ano. Empurrada pelo real valorizado, a indústria reforça a produção direcionada ao consumo […]
24 de janeiro de 2006

Plano APPCC na produção de carne – parte 1

Por Carlos Vladimiro Málaga Peña 1 Um dos aspectos de qualidade percebida pelo consumidor é a inocuidade. E este aspecto também interessa não só a indústria, […]
23 de janeiro de 2006

EUA: bem-estar animal sobrepujará eficiência econômica

O bem-estar animal preconizado nos EUA se tornará cada vez mais parecido com o que existe na Europa, onde o tratamento dado aos animais vem adquirindo […]
20 de janeiro de 2006

Divagando: inflação, carne bovina e poder de barganha

Saiu o primeiro dado de inflação referente a 2006. O IGP-10, com base em preços coletados entre 11/dez e 10/jan, registrou variação de 0,84%. Ou seja, […]
20 de janeiro de 2006

MS: governo anuncia redução da área de risco

O secretário de Produção e Turismo, Dagoberto Nogueira Filho, juntamente com o diretor presidente da Iagro, João Cavalléro, e o Superintendente Federal da Agricultura, José Antônio […]
19 de janeiro de 2006

Eficiência biológica e econômica de bovinos de corte 1: confinamento

Por Rafael da Costa Cervieri 1 A terminação de bovinos em confinamento possibilita destinar mais animais para abate por ano, aumentando o desfrute da propriedade e […]
19 de janeiro de 2006

Efeitos do processamento de grãos sobre a produção de bovinos de corte confinados

Diferentes níveis de processamento de grãos em dietas de bovinos de corte podem influenciar diretamente no desempenho animal e na viabilidade do processo produtivo. Reed et […]
19 de janeiro de 2006

Leitores comentam acusações contra o Brasil

O BeefPoint recebeu mais contribuições para a enquete: “Qual deve ser reação do Brasil contra acusações vindas do exterior, relacionadas a meio-ambiente, responsabilidade social, segurança alimentar […]
18 de janeiro de 2006

RJ: empresa investe em beef jerky para os EUA

A Ferreira International, unidade de processamento de carnes de Três Rios (RJ) controlada pelo grupo americano Bruce Bac, vai duplicar a produção de “beef jerky”, tira-gosto […]