Vitamina E O prejuízo oxidativo é o maior fator não microbiano responsável pela deterioração da qualidade de carne. Particularmente o seu estado oxidadivo, é indicado pela […]
O setor de produção pecuária da Rússia continuou apresentando declínio de janeiro a agosto deste ano, apesar de algumas melhoras registradas nos últimos meses, informou o […]
José Roberto Puoli José Roberto Puoli é Engenheiro Agrônomo e Consultor em produção de gado de corte Formação: Engenheiro Agrônomo, Esalq, 1987. Mestrado em zootecnia, Universidade […]
Por Valdomiro Poliselli Júnior1 Uma lei traiçoeira – Atenção a todos ligados ao agronegócio O Estado de São Paulo movimenta mais de R$ 50 bilhões por […]
No segundo trimestre de 2005 foram adquiridos pelos curtumes e indústrias de couros 9,573 milhões de peças. Este número indica variações positivas na produção de 9,56% […]
Há coisas que acontecem nesse país e que desafiam a lógica e o bom senso. Não estou falando dos problemas políticos que estamos vivenciando, mas não […]
“A Colonização do Cerrado: Savanas e Celeiro do Mundo” será encartado na revista Panorama Rural entre setembro deste ano e agosto de 2006. Objetivo é distribuir […]
Dando continuidade ao trabalho de divulgar os benefícios da carne bovina e aumentar seu consumo no Brasil, o Instituto Pró-Carne, entidade formada por produtores do setor, […]