A Lalemand Animal Nutrition, empresa canadense especialista na produção de leveduras vivas, inoculantes de silagens e minerais orgânicos, está promovendo um ciclo de apresentações no Brasil […]
O perfil de ácidos graxos na gordura da carne bovina tem apresentado crescente interesse da comunidade científica, principalmente depois da descoberta do ácido linoléico conjugado (CLA), […]
Por Alessandro de Caprio1 Ao falarmos em seleção falamos em modificar geneticamente uma população por meio de um processo de seleção artificial, fazendo com que os […]
Por Daniel de Castro Rodrigues1 A estacionalidade de produção de forragem pode ser considerada um dos entraves ao aumento de lotação nas pastagens do Brasil. Enquanto […]
Roberto Ricchiero de Barcellos é Engenheiro Agrônomo, formado pela FCA UNESP – Botucatu, tendo direcionado seus estudos para a produção animal com a participação dos docentes […]
O rendimento bruto na indústria de carnes dos Estados Unidos em 2004 – incluindo bovinos, suínos, ovinos e caprinos – totalizou US$ 62,6 bilhões, 11% a […]
O Centro Paulista e a Associação Brasileira de Criadores das Raças Simental e Simbrasil esperam 500 animais de mais de 50 criadores na 14ª Exposição Nacional […]
O comportamento do mercado de couros na Argentina, concentrado em um reduzido número de curtumes, impede uma maior redução do preço da carne, iniciada após o […]
Os visitantes da ExpoZebu 2005 estão conhecendo gratuitamente o funcionamento dos elos que compõem a cadeia produtiva da carne. Em um espaço privilegiado de mil metros […]