A gigante processadora de carne bovina e suína Swift & Company, localizada em Greeley, Colorado, anunciou um reposicionamento estratégico de seus recursos de processamento de carne […]
O apetite dos consumidores dos Estados Unidos por hambúrguer permanece forte, de acordo com dados de vendas divulgados em setembro pelas principais redes de hambúrgueres do […]
O secretário de Produção e Comercialização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Linneu da Costa Lima, informou ontem que o governo brasileiro pretende encaminhar […]
O engenheiro agrônomo e coordenador do site BeefPoint, Miguel Cavalcanti, em viagem pela Europa, proferiu palestra sobre marketing de carne dia 15 de outubro, com o […]
As cooperativas paranaenses estão investindo R$ 800 milhões em 2004, 77% mais do que no ano passado. Os recursos, segundo o presidente do Sindicato e Organização […]
A equação econômica que favorecia o cultivo da soja na Argentina em detrimento da atividade pecuária parece estar começando a se reverter, segundo um informe da […]
A três meses do fim do ano, a balança comercial do agronegócio bateu novos recordes de exportação, alcançando saldo comercial positivo. O bom desempenho do complexo […]
Por: Zinaldo Firmino da Silva1 e Thiago Fernandes Bernardes2 Os ruminantes necessitam de suficientes quantidades de fibra em detergente neutro (FDN) na dieta para manter a […]
A carne bovina está de volta. Outrora estrela da agropecuária argentina, o setor vinha perdendo terreno por causa do surto de febre aftosa, que prejudicou as […]
Por Fabiana Salgueiro Perobelli, BM&F Durante muitos anos, o pico da entressafra do mercado de boi gordo foi outubro. Em 2002 e 2003, isso aconteceu em […]
Recentemente o MAPA organizou em São Paulo/SP uma conferência internacional sobre rastreabilidade dos alimentos. Enio Marques Pereira, diretor executivo da ABRAFRIGO e membro do Grupo de […]