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18 de fevereiro de 2004
18 de fevereiro de 2004
O transporte de bovinos e bubalinos em Mato Grosso do Sul terá nova legislação em 2004, que visa padronizar o processo e evitar problemas, como danos […]
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17 de fevereiro de 2004
17 de fevereiro de 2004
A indústria americana de carnes já sente os primeiros efeitos do fechamento dos mercados externos para suas exportações e começa a reduzir a produção para se […]
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17 de fevereiro de 2004
17 de fevereiro de 2004
Por Oswaldo de Souza Garcia1 Muito se tem falado sobre o crescimento da agricultura ou, como preferem alguns, a revolução verde. É ótimo que isso esteja […]
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16 de fevereiro de 2004
16 de fevereiro de 2004
Em recente estudo, o CEPEA informava aumento de consumo “per capita” de carne bovina no Brasil, de 37 para 38 kg por ano. Um aumento modesto, […]
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13 de fevereiro de 2004
13 de fevereiro de 2004
Por Lucas José Mari1 e Luiz Gustavo Nussio2 Introdução A produção de silagens, tanto de gramíneas quanto de leguminosas, parece simples na teoria, entretanto muitos fatores […]
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13 de fevereiro de 2004
13 de fevereiro de 2004
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 e Albino Luchiari Filho2 Definir e entender o que é qualidade degustativa da carne (eating quality) e a consistência na obtenção […]
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11 de fevereiro de 2004
11 de fevereiro de 2004
As exportações do agronegócio em janeiro chegaram a US$ 2,324 bilhões, representando um novo recorde histórico para meses de janeiro e crescimento de 18% em relação […]
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10 de fevereiro de 2004
10 de fevereiro de 2004
Cientistas norte-americanos conseguiram realizar um feito de engenharia genética que, teoricamente, poderá levar à produção de carnes ricas em Ômega-3. Cientistas inseriram genes de minhoca em […]
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9 de fevereiro de 2004
9 de fevereiro de 2004
A rede Sonae de supermercados vai passar a comprar hortifrutigranjeiros, carnes, peixes, produtos embutidos e de padaria diretamente dos produtores do Paraná, sem intermediários. Para isso, […]
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6 de fevereiro de 2004
6 de fevereiro de 2004
Os criadores de gado de corte em Santa Catarina estão mobilizados para retomar o crescimento no setor e acabar com o déficit que obriga o estado […]
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6 de fevereiro de 2004
6 de fevereiro de 2004
O Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina, com receita estimada em US$ 1,5 bilhão no ano de 2003, com embarque de 1,3 milhão […]
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6 de fevereiro de 2004
6 de fevereiro de 2004
A capacidade dos animais de expressarem determinadas características, como ganho de peso, precocidade, etc., é definida como fenótipo. O fenótipo do animal é determinado, em primeiro […]
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