22 de setembro de 2003

Reino Unido identifica potencial de ganhos de 10% na cadeia da carne

O Centro Cadeia Alimentar (Food Chain Centre – FCC) e o Fórum da Indústria de Carnes Vermelhas (Red Meat Industry Forum – RMIF) no Reino Unido […]
22 de setembro de 2003

Certificação e rastreabilidade: vamos dar nome aos bois

Por Fabíola Schwartz1, Roberta Züge2 e Jílio Felix3 Afinal de contas, por quê devo rastrear o meu rebanho e certificar sua carne? Questões globais, como segurança […]
22 de setembro de 2003

Comercialização internacional de produtos animais provenientes de pastagens

Marcos Fava Neves1, Roberto Fava Scare2, Miguel de Rocha Cavalcanti3 1. Introdução O mercado mundial da carne bovina vem sofrendo grandes alterações nos últimos anos, devido […]
19 de setembro de 2003

Custos de produção aumentaram em agosto

Os preços dos insumos pecuários tiveram aumentos acima dos índices gerais de inflação, em agosto. Na média dos sete Estados onde é feita a pesquisa de […]
19 de setembro de 2003

Agronegócio obtém superávit de U$ 16,15 bilhões

A produção agropecuária brasileira amplia cada vez mais a sua importância como instrumento de geração de superávit para a balança comercial nacional. Análise da Confederação da […]
18 de setembro de 2003

Associação inglesa deseja fazer boicote à carne brasileira

A Associação Nacional de Produtores de Carne Bovina (National Beef Association – NBA) do Reino Unido disse que a carne brasileira não pode ser aceitável aos […]
18 de setembro de 2003

Novilhos precoces terão banco de dados nacional

As estatísticas extra-oficiais indicam que cerca de 35% dos 40 milhões de bovinos abatidos por ano, entre machos e fêmeas, estão enquadrados na categoria de novilho […]
17 de setembro de 2003

Leilões Arca de Noé faturam 2,4 milhões

Os leilões Arca de Noé de Cláudio Garcia de Souza, o Cláudio Totó, da Fazenda Três Lagoas, foram realizados dias 4, 5 e 6 de setembro. […]
16 de setembro de 2003

Até quando?

A extensão deste artigo será proporcional aos meus conhecimentos sobre o mercado de carne: breve. Na realidade, fui me enfronhando nos meandros deste mercado, por necessidade, […]
15 de setembro de 2003

A caminho de uma produção com mais qualidade

No mês de agosto deste ano, O Brasil bateu mais um recorde de exportação, enviando ao exterior 37,5% a mais do que em agosto de 2002. […]
15 de setembro de 2003

Santa Catarina produzirá carne especialmente para Espanha

Hoje será assinado um tratado de transferência de tecnologia para a produção de carne bovina em Santa Catarina especialmente para o mercado europeu. O compromisso está […]
15 de setembro de 2003

Preço de bovinos nos EUA alcança seu máximo dos últimos 10 anos

O preço do gado bovino alcançou no final de agosto a marca de US$ 84,90 por 100 libras (US$ 187,17 por 100 quilos) no Mercado de […]