10 de julho de 2007

Parte do conteúdo do curso Nutrição de bovinos para produção de cortes especiais

Acessando este arquivo, você verá parte do conteúdo do fórum de debates da versão anterior do curso online Nutrição de bovinos para produção de cortes especiais. […]
10 de julho de 2007

Agronegócio da pecuária – exportar não tem importância para nós

Apesar da importância demonstrada, a julgar pela organização dos produtores, do alinhamento e das estratégias desenvolvidas pelo conjunto da Cadeia de Produção Pecuária (CPA) parece que o mercado internacional e as suas exigências não têm a menor importância. O primeiro destaque para essa irrelevância dada ao mercado, vem dos pecuaristas e está na comunicação que circula ao longo da cadeia e parece não ultrapassar o varejo. As mensagens do consumidor simplesmente não chegam ao produtor.
10 de julho de 2007

Quanta gordura deve ter a carne?

Tem-se aí um paradoxo: por um lado, é desejável comercializar carcaças com pouca gordura (cobertura dita "escassa", 1 - 2 mm na região lombar), porque os consumidores não querem comprar cortes e bifes com gordura aparente; isso também vale nas exportações, onde crescem os pedidos de cortes "vermelhos", sem vestígios de gordura.
9 de julho de 2007

FAPRI: previsões para o mercado de carne bovina até 2016

O Food and Agricultural Policy Research Institute (FAPRI), dos Estados Unidos, divulgou recentemente suas previsões agrícolas até o ano de 2016. No que diz respeito ao mercado de carne bovina e de vitelo, mais casos confirmados de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) na América do Norte e os rígidos padrões impostos pelos importadores enfraqueceram a recuperação no comércio.
5 de julho de 2007

Austrália poderá ter queda na produção

A última previsão trimestral da Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE) divulgada na última semana mostra sinais positivos para o setor de carne bovina, prevendo um aumento nos preços médios do gado, direcionados, principalmente, pela menor oferta doméstica e a forte e contínua demanda de exportação.
2 de julho de 2007

Levucell SC recebe autorização da UE para ovinos e caprinos leiteiros

A levedura específica do rúmen Levucell SC, desenvolvido pela Lallemand Animal Nutrition e presente no mercado brasileiro, recebeu autorização da Comissão de Regulação da Comunidade Européia, para utilização em caprinos e ovinos leiteiros, destinado à melhoria da qualidade do leite e à sanidade dos animais.
2 de julho de 2007

Marcos Jank assumiu presidência da UNICA

No dia 26 de junho, Marco Sawaya Jank deixou a presidência do Instituto de Estudos do Comércio e Negociações Internacionais (ICONE) e assumiu a presidência da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (UNICA), que congrega as principais empresas brasileiras que operam na produção e comercialização de etanol, açúcar e bioeletricidade.
28 de junho de 2007

Inicia-se curso online que ensina agregar valor à produção de bezerros

Produtores de carne voltados à pecuária de cria, consultores em propriedades de bovinos de corte e estudantes de ciências agrárias com conhecimentos básicos em produção animal […]
28 de junho de 2007

Perdigão planeja aumentar vendas aos árabes

Assim que concluir a expansão do frigorífico em Mato Grosso, a Perdigão planeja ampliar as exportações de carne bovina para os países árabes. A empresa já atende Argélia, Emirados Árabes Unidos, Líbano e Líbia. Tanto os produtos de bovinos como os de frango são vendidos no mercado internacional sob a marca Perdix.
28 de junho de 2007

Rússia abate mais bovinos

A Rússia aumentou o abate de bovinos e aves em mais de 4% nos primeiros cinco meses do ano. O aumento na produção de carne é resultado do projeto de desenvolvimento agrícola nacional na Rússia. O projeto está prevendo um aumento na produção de carne para 2007 de 7% comparado com 2005.
27 de junho de 2007

Resíduos da indústria sucroalcooleira – mais do que uma realidade na nutrição de bovinos de corte

A utilização de resíduos da indústria sucroalcooleira passou a ser mais do que uma opção na nutrição de bovinos de corte confinados. A atual conjuntura da produção de açúcar e álcool no Brasil, trás junto consigo a introdução de novas possibilidades de ingredientes à dieta para bovinos confinados.
26 de junho de 2007

Governo argentino oficializa Plano Pecuário Nacional

Após o sinuoso acordo alcançado pelo preço da carne, o Governo da Argentina formalizou o Plano Pecuário Nacional, que marca os passos oficiais estratégicos do setor. Entre os pontos mais significativos incluídos no plano feito com o apoio de várias entidades do agronegócio se encontram o programa denominado "Mais Bezerros", cujo objetivo é melhorar e expandir a produção entre 2007 e 2010 através de diferentes incentivos.