10 de maio de 2002

EUA: Estabelecimentos de varejo se beneficiam com queda na demanda pelas redes de fast food

Os estabelecimentos de varejo dos Estados Unidos estão ganhando uma parte do mercado de venda de alimentos, devido à queda na demanda por refeições feitas em […]
9 de maio de 2002

Boas perspectivas para a indústria de carnes da Austrália para os próximos 20 anos

Uma convergência de fatores mostra que a indústria de carnes da Austrália irá se fortalecer nos próximos 10 a 20 anos, segundo informou o chefe do […]
7 de maio de 2002

MS: Descaso pelo couro provoca perdas

A falta de indústrias para beneficiar os 3,2 milhões de unidades de couro bovino por ano, em Mato Grosso do Sul, deixa de gerar cerca de […]
3 de maio de 2002

John Nash e a Rastreabilidade

Por Luciano Medici Antunes1 Quem viu o excelente filme “Uma Mente Brilhante” que retrata a vida do cientista esquizofrênico John Nash, além de superar a forte […]
2 de maio de 2002

A especulação

Ficamos indignados todas as vezes que nos deparamos com pessoas que são ditas especuladoras atravessando nosso negócio, mal nos damos conta de que os maiores especuladores […]
2 de maio de 2002

México começará a inspecionar carnes importadas

A Câmara dos Deputados do México declarou que, a partir de setembro deste ano, nenhuma importação de produtos derivados de carne poderá entrar no país sem […]
2 de maio de 2002

EUA: crianças ajudam a passar mensagens sobre carne

Pela primeira vez, o Centro de Novos Produtos e de Culinária da indústria de carnes dos Estados Unidos, que desenvolve receitas especialmente voltadas aos consumidores jovens, […]
2 de maio de 2002

Vacinação contra febre aftosa começou em 14 estados e no DF

Começou ontem em 14 estados mais o Distrito Federal, a 1a etapa de vacinação contra a febre aftosa do ano 2002. O ministro da Agricultura, Pecuária […]
30 de abril de 2002

Vacina pode faltar outra vez em Goiás

Goiás, Paraná e São Paulo estão dando início à campanha de vacinação contra aftosa de olho na conquista de status de zona livre de aftosa sem […]
29 de abril de 2002

Goiás: Pratini não vê motivo para redução do abate

O ministro da Agricultura, Pratini de Moraes, disse que não existem razões objetivas para uma drástica redução do abate de boi gordo em Goiás, conforme vêm […]
26 de abril de 2002

As Redes de Empresas, o Marketing e a Carne Bovina

Marcos Fava Neves1, Rodrigo Teixeira Bombig2 e Luciano Thomé e Castro3 1. Introdução e Objetivos A importância e a dimensão da pecuária brasileira é impressionante. Segundo […]
26 de abril de 2002

Carne bovina conquista espaço

As exportações brasileiras de carne bovina in natura e industrializada somaram US$ 1,013 bilhão no ano passado, cifra 27,83% superior aos US$ 792,45 milhões registrados em […]