Os estabelecimentos de varejo dos Estados Unidos estão ganhando uma parte do mercado de venda de alimentos, devido à queda na demanda por refeições feitas em […]
Por Luciano Medici Antunes1 Quem viu o excelente filme “Uma Mente Brilhante” que retrata a vida do cientista esquizofrênico John Nash, além de superar a forte […]
Ficamos indignados todas as vezes que nos deparamos com pessoas que são ditas especuladoras atravessando nosso negócio, mal nos damos conta de que os maiores especuladores […]
A Câmara dos Deputados do México declarou que, a partir de setembro deste ano, nenhuma importação de produtos derivados de carne poderá entrar no país sem […]
Pela primeira vez, o Centro de Novos Produtos e de Culinária da indústria de carnes dos Estados Unidos, que desenvolve receitas especialmente voltadas aos consumidores jovens, […]
Começou ontem em 14 estados mais o Distrito Federal, a 1a etapa de vacinação contra a febre aftosa do ano 2002. O ministro da Agricultura, Pecuária […]
O ministro da Agricultura, Pratini de Moraes, disse que não existem razões objetivas para uma drástica redução do abate de boi gordo em Goiás, conforme vêm […]
Marcos Fava Neves1, Rodrigo Teixeira Bombig2 e Luciano Thomé e Castro3 1. Introdução e Objetivos A importância e a dimensão da pecuária brasileira é impressionante. Segundo […]
As exportações brasileiras de carne bovina in natura e industrializada somaram US$ 1,013 bilhão no ano passado, cifra 27,83% superior aos US$ 792,45 milhões registrados em […]