24 de agosto de 2006

A arte de cercar frangos na Europa

Um dos temas mais sensíveis nas relações comerciais entre o Brasil e a União Européia (UE) é o acesso ao mercado europeu de carne de aves.
22 de agosto de 2006

Abrafrigo: parecer da SDE arranha imagem do produto

O presidente da Abrafrigo, João José Stival, afirmou, em notícia publicada no jornal Valor Econômico, que o parecer da SDE, recomendando ao Cade a condenação de 8 frigoríficos por formação de cartel, deve "arranhar a imagem" da carne brasileira no mercado internacional.
22 de agosto de 2006

Friboi lança programa de gestão de qualidade em fazendas

O Grupo JBS-Friboi firmou-se como o primeiro frigorífico brasileiro a implementar uma ferramenta de gestão de qualidade nas fazendas fornecedoras de animais. Chamada de Friboi Quality Farms, a iniciativa visa preparar os produtores para o EurepGap e adquirir animais certificados.
16 de agosto de 2006

Boas práticas de fabricação e sua importância na qualidade do suplemento mineral

A importância da suplementação mineral, em um país com 195 milhões de bovinos, alimentados principalmente a pasto, distribuídos em 2,19 milhões de estabelecimentos pecuários, é facilmente justificável quando consideramos os benefícios diretos dessa na produtividade.
16 de agosto de 2006

EUA: campanha “We Care” enfatiza segurança no Japão

Os consumidores japoneses estão comprando carne bovina dos Estados Unidos. Aproximadamente cinco toneladas de carne bovina norte-americana em três lojas Costco em Tóquio foram vendidas no primeiro dia.
16 de agosto de 2006

Mapa suspende autorização para Bertin exportar aos EUA

O Mapa suspendeu temporariamente a habilitação da unidade de Lins (SP) do frigorífico Bertin para exportar carne bovina processada aos EUA.
15 de agosto de 2006

Lagoa: participação em centro de genética internacional

A Lagoa da Serra, maior central de genética bovina da América Latina, participará da criação de um centro internacional de referência em produção de sêmen, que terá a função de unificar técnicas de industrialização do produto e pesquisar formas de elevar a produtividade de touros.
14 de agosto de 2006

Sisbov itinerante

Meus caros leitores, um dos assuntos relativos à defesa agropecuária nacional que mais me preocupa é o SISBOV.
14 de agosto de 2006

UE exige melhorias no controle sanitário dos alimentos

União Européia aguardará até o final do mês novas informações do Brasil sobre o que está sendo feito para implementar um plano de controle sanitário da produção de alimentos, incluindo as carnes. Até que isso aconteça o país está ameaçado com aplicação de novas barreiras às exportações.
9 de agosto de 2006

RS: Lagoa leva genética Hereford à Expointer

A Lagoa da Serra leva a tecnologia do sêmen sexado e a progênie de touros Hereford Mocho à Expointer 2006, entre os dias 26 de agosto a 03 de setembro, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio/RS. As atrações da Central poderão ser vistas em seu estande, onde a equipe da Lagoa estará a disposição dos pecuaristas.
8 de agosto de 2006

Falhas de manejo causam perdas na qualidade da carne bovina

Programas de qualidade de carne devem ter como ênfase mais do que a oferta de produtos seguros, nutritivos e saborosos, devem também ter compromissos com a produção sustentável e a promoção do bem-estar animal e humano, assegurando satisfação do consumidor e renda ao produtor e a indústria.