1 de fevereiro de 2006

Toledo lança software de gerenciamento de frigoríficos

A Toledo do Brasil, está lançando o MWS (MoveWeigh System – sistema de controle de transações com peso), software específico para frigoríficos que permite o gerenciamento […]
30 de janeiro de 2006

Argentina controlará exportação de carne bovina

A Argentina criou um mecanismo de registro de exportações pelo qual o governo emitirá permissões para venda de carne bovina. A intenção é controlar as exportações […]
27 de janeiro de 2006

Ações 2006: custos, comercialização e organização

O BeefPoint recebeu mais opiniões de leitores para a enquete “O que você vai fazer diferente na parte técnica, gerencial e de mercado em 2006?”. Confira […]
27 de janeiro de 2006

Jean-Yves Carfantan: desafio é construir imagem do Brasil no mercado europeu

Jean-Yves Carfantan é economista formado pela Universidade de Rennes, França, pós-graduado em comércio internacional pela Universidade de Paris-Nanterre. Durante vinte anos, foi professor de economia da […]
25 de janeiro de 2006

Taiwan reconsidera retirada do embargo de carne dos EUA

Taiwan afirmou que está reconsiderando seu plano de retomar as importações de carne bovina dos EUA após o Japão ter embargado novamente este produto. “O Departamento […]
24 de janeiro de 2006

Plano APPCC na produção de carne – parte 1

Por Carlos Vladimiro Málaga Peña 1 Um dos aspectos de qualidade percebida pelo consumidor é a inocuidade. E este aspecto também interessa não só a indústria, […]
24 de janeiro de 2006

Fazendo a diferença com a certificação de qualidade – 1

Por Anderson Polles1 Após longo período de redação, sofrer restrição orçamentária e sobreviver a aftosa que abateu não só o rebanho, como também a economia do […]
19 de janeiro de 2006

Leitores comentam acusações contra o Brasil

O BeefPoint recebeu mais contribuições para a enquete: “Qual deve ser reação do Brasil contra acusações vindas do exterior, relacionadas a meio-ambiente, responsabilidade social, segurança alimentar […]
17 de janeiro de 2006

RS: frigorífico amplia bonificação à carne Angus

A partir deste mês de janeiro todos os animais Angus incluídos no Programa Carne Angus Certificada serão bonificados pelo Frigorífico Mercosul. A valorização da indústria, de […]
13 de janeiro de 2006

PR: Fazenda Cachoeira vendeu gado para abate

Cerca de 600 cabeças de gado que deveriam ser mortas para eliminar o foco de aftosa do Paraná já foram abatidas em frigorífico, antes da confirmação […]
13 de janeiro de 2006

Leitores comentam acusações internacionais

Após acusações publicadas na imprensa européia responsabilizando a produção de carne bovina no Brasil por problemas como a destruição da Amazônia e emprego de mão-de-obra escrava […]
13 de janeiro de 2006

PR: Porto de Antonina volta a embarcar para a Rússia

Segundo notícia da Gazeta do Povo, o terminal Portuário da Ponta do Félix, em Antonina (PR), está retomando o embarque de carnes congeladas para a Rússia. […]