29 de outubro de 2007

Estudo revela quem ganha o quê, na cadeia da carne

Segundo o pesquisador da Embrapa Gado de Corte, de Campo Grande/MS, Gelson Feijó, a cada quatro animais abatidos, um representa lucro líquido para o frigorífico devido ao completo aproveitamento dos sub-produtos pelos os quais o produtor não recebe nada. "Se a indústria dependesse somente da venda da carcaça, teria prejuízos, pois entre o que ela paga e o que vende aos varejistas, perde pelo menos 2%", afirmou Feijó, que comprova esta afirmação apresentando dados de um frigorífico que paga R$ 936,00 por uma carcaça e a vende a R$ 906,00 ao varejo.
24 de outubro de 2007

Uruguai limita entrega de kits para rastreabilidade

O Sistema de Identificação e Registro Animal (Sira) do Uruguai limitou a entrega de dispositivos para rastreabilidade até novo aviso, segundo informou o diário digital Últimas Notícias. A medida foi adotada devido ao baixo estoque de identificadores e chips em poder do Sira (50 mil) como conseqüência da entrega de um número de dispositivos igual a 100% das vacas de cria declaradas pelos estabelecimentos na parição anterior de bezerros.
23 de outubro de 2007

EUA querem expandir exportações de carne à UE

Os produtores de carne bovina dos Estados Unidos planejam expandir suas exportações à União Européia (UE) para 12 mil toneladas em 2008 para cobrir a crescente demanda por produtos alimentícios biológicos, segundo reportou a Die Welt, citando o presidente da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF), Philip Seng.
22 de outubro de 2007

UE tem plano para aumentar produção de cereais

Os ministros da Agricultura da União Européia (UE) aprovaram no final de setembro planos para aumentar a produção de trigo e outros grãos nas 27 nações que compõem o bloco em meio à escassez no mercado mundial.
19 de outubro de 2007

Leitor comenta a rastreabilidade e mudanças no Sisbov

O leitor do BeefPoint, Julio Tatsch, de Caçapava do Sul/RS, nos enviou comentário sobre a notícia, "Mapa não prorrogará prazo para adesão ao novo Sisbov" publicada na seção Rastreabilidade e Certificação, em 16/10/07. No comentário o agropecuarista gaúcho nos mostra sua visão sobre o sistema de rastreabilidade vigente hoje no país. E convida para um debate todos os elos da cadeia da carne bovina, tentando esclarecer quais a necessidades reais e quais devem ser os próximos passos nesse sentido.
18 de outubro de 2007

Agricultura e conservação: incentivo ou punição?

A discussão é a seguinte: o governo federal está elaborando um zoneamento agroecológico e a partir dele, e com base no aprimoramento do zoneamento agropecuário tradicional, vai elaborar ações para que a ocupação do território brasileiro, por meio da produção agropecuária, se dê em bases ambientalmente mais sustentáveis. Embora seja prematuro julgar o que vem por aí como resultado, o momento ainda permite discussões de cunho conceitual sobre implementação de políticas que emergirão a partir desse trabalho.
18 de outubro de 2007

Projeto da CNA busca profissionalização dos produtores

Começa neste mês o projeto-piloto Campo Futuro, da Confederação da Agricultura e Pecuária (CNA). A meta é profissionalizar a classe média rural das principais regiões produtoras de grãos, café e gado do país, disseminando o uso de instrumentos de gestão de riscos na atividade agropecuária, garantindo níveis mínimos de rentabilidade ao produtor e contribuindo para o crescimento de longo prazo do setor rural.
15 de outubro de 2007

Stephanes diz que não há motivo para embargo europeu

O ministro da agricultura Reinhold Stephanes, participará de uma uma reunião com parlamentares europeus amanhã para discutir questões referentes à sanidade da carne bovina brasileira. Segundo reportagem de Alda do Amaral Rocha, o ministro está confiante que nenhum embargo será imposto pela UE.
15 de outubro de 2007

Reino Unido: rede de fast food incentiva produtores

No Reino Unido, a rede de restaurantes fast-food McDonald's decidiu incentivar os fornecedores de carnes suína e bovina. Segundo informações do jornal O Estado de S. Paulo, a rede irá pagar até 5% acima do valor de mercado.
9 de outubro de 2007

Leitor comenta o projeto de bioenergia norte-americano

O leitor do BeefPoint, Flavio Bitencourt, enviou uma carta ao editorial, O impacto da bioenergia na produção pecuária: Brasil e EUA. Em seu comentário ele ressalta qual é a visão do americanos frente ao projeto de etanol, além mostrar que mudanças estão ocorrendo por causa desse projeto e opinar sobre quais são as oportunidades que se criam para os produtores brasileiros.
5 de outubro de 2007

MS: Pesebem amplia serviços para produtores

A partir desse mês, além de conferir a pesagem no próprio frigorífico, os produtores de Mato Grosso do Sul contarão também com serviços de classificação de carcaça, relatório de acompanhamento de animais da "porteira para dentro" até a entrada e pesagem no frigorífico, através do Pesebem.
5 de outubro de 2007

Inicia-se curso sobre princípios da adubação de pastagens

Ao todo, serão 5 módulos com o vídeo e o áudio do instrutor sincronizados com os slides da apresentação das aulas. É como assistir a uma aula presencial, mas com a opção de estar no escritório, em casa ou onde preferir.