Com aumento de preços no mercado externo, ganho de escala, de produtividade e aumento da participação de produtos industrializados no mix de produtos, a Sadia fechou 2007 com bons números. A empresa faturou R$ 9,8 bilhões, com crescimento de 24% em relação ao ano anterior. Hoje apenas 3% do faturamento da Sadia são provenientes da área de bovinos, sendo que 30% da receita desse segmento vêm da Europa. A empresa tem planos de triplicar sua produção de bovinos e destinou R$ 100 milhões ao projeto. Caso a suspensão européia aconteça por prazo mais longo, Tomazoni disse que a carne bovina será facilmente absorvida por outros mercados.