proteínas Archives - Página 2 de 3 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

31 de março de 2008

EUA: exportação de carne deve desacelerar em 2008

A expansão das economias globais, a maior demanda por proteínas e a desvalorização do dólar ajudaram a impulsionar um aumento de 25% nas exportações de carne bovina dos Estados Unidos em 2007 com relação ao ano anterior, mas as condições globais de mercado podem limitar o crescimento nas exportações, particularmente no final de 2008, de acordo com previsão divulgada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) na semana passada.

19 de fevereiro de 2008

EUA: consumo de carnes vermelhas deve recuar

O consumo per capita de carne bovina nos Estados Unidos declinará quase 5 libras (2,26 quilos) durante os próximos 10 anos, mas não haverá substituição significativa para outras carnes ou outras proteínas mais baratas, de acordo com as Projeções Agrícolas de Longo Prazo até 2017 do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

1 de junho de 2007

Japão mostra crescente interesse por carnes vermelhas

Frutos do mar estão sendo alcançados por outras proteínas nas famílias japonesas atualmente, de acordo com um relatório da agência de pesca do país. O relatório também informou que 32% das famílias disseram que cozinham mais carne do que peixes porque alguns membros da família, especialmente as crianças, não gostam dos pratos feitos com peixe.

17 de abril de 2007

Americanos não conseguem viver sem carne

Uma recente pesquisa feita pela Hillshire Farms mostrou que 85% dos norte-americanos não conseguem viver sem carne, a pesquisa foi feita com três mil pessoas e mostrou que somente 15% delas disseram que poderiam viver sem carne.

2 de janeiro de 2007

Aftosa: indústrias investem contra falso-positivo

Para evitar falsos resultados positivos em testes para aftosa, as indústrias veterinárias do Brasil estão investindo em processos mais sofisticados para extrair da vacina anti-aftosa proteínas não estruturantes do vírus, deixando apenas os trechos do genoma que conferem imunidade aos animais. São essas proteínas que geram resultados positivos falsos nos testes e motivam polêmicas sobre os laudos, como ocorreu no Paraná, informou notícia de Cibelle Bouças, do Valor Econômico.

4 de outubro de 2006

EUA: demanda por carne bovina continua caindo

Após um forte aumento em 2004, a demanda por carne bovina nos EUA agora está declinando por seis trimestres consecutivos. Durante 2004, o índice de demanda alcançou 63 (conforme medido pela Universidade Estadual de Kansas) - o maior nível desde 1990. Este aumento foi atribuído ao crescente interesse dos consumidores norte-americanos em dietas ricas em proteínas.

22 de setembro de 2005

EUA: FDA deverá aumentar exigências para ração de bovinos

O Governo dos Estados Unidos expandirá suas atuais medidas de salvaguarda contra a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), conhecida como doença da ‘vaca louca’, proibindo o uso […]

18 de julho de 2005

UE pode atenuar controle da doença da vaca louca

A União Européia (UE) poderá relaxar as regras designadas para combater a doença da “vaca louca” como a proibição de alimentar os rebanhos com proteínas animais, […]

23 de maio de 2005

Bellman lança produto que reduz o custo da @ em até 10%

A Bellman acaba de lançar um novo conceito em suplementacão animal. Trata-se do BellPeso Confinamento, um produto especialmente desenvolvido para uso em confinamentos de alto desempenho, […]

14 de julho de 2004

EUA: FDA determina novas regras contra EEB

A entidade Administração para Alimentos e Drogas (Food and Drug Administration – FDA) disse na última sexta-feira que está proibindo o uso de partes de bovinos […]

29 de janeiro de 2004

ASBRAM lança manual de suplementação mineral

A ASBRAM acaba de colocar no mercado o Guia Prático para a Correta Suplementação Pecuária de Bovinos de Corte. O manual explica, em cinquenta páginas, como […]

5 de fevereiro de 2003

EUA: Adolescentes comem menos carne e preocupam produtores do país

A famosa dieta do Dr. Atkins – rica em proteínas – pode estar fazendo sucesso entre os adultos dos Estados Unidos, mas estes cardápios ricos em […]