16 de julho de 2002

Carcaças de Nelore são julgadas no MT

A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) e a Associação de Criadores de Nelore de Mato Grosso (ACNMT) realizaram ontem (15), no Frigorífico Friboi, […]
12 de julho de 2002

Argentina: aumentam as exportações de carne

As exportações de carne da Argentina alcançaram o valor de US$ 155 milhões entre janeiro e maio deste ano e poderão superar o valor de US$ […]
11 de julho de 2002

Europa pode revolucionar lei agrícola

A Comissão Européia, órgão executivo máximo da União Européia (UE), aprovou ontem em Bruxelas a proposta para reforma, a médio prazo, da Política Agrícola Comum (PAC), […]
4 de julho de 2002

Cadeia produtiva da carne

O Brasil tem o maior rebanho comercial do mundo. A atividade pecuária é desenvolvida em dois milhões de propriedades, sendo que, para cada três hectares ocupados […]
4 de julho de 2002

SP: preço da arroba sobe com retenção

Os preços da arroba do boi gordo subiram 2,3% ontem, para R$ 44, no noroeste de São Paulo, segundo informa a FNP Consultoria & Comércio. “A […]
2 de julho de 2002

Contribuição das alianças verticais para a coordenação da cadeia produtiva da carne

Por Josyanne C. Marajó de C. Rocha1 e Raysildo Barbosa Lobo2 Resumo: O trabalho tem como objetivo descrever e conceituar o sistema de alianças mercadológicas existentes […]
1 de julho de 2002

Argentina exportará mais carne aos países europeus

Após cinco meses da retomada das exportações de carnes argentinas, a União Européia (UE) aprovou na quinta-feira passada uma cota adicional de 10 mil toneladas de […]
28 de junho de 2002

Rastreabilidade: parece que a tranquilidade chegou

Miguel da Rocha Cavalcanti1 A cadeia da carne bovina estava (e ainda está) apreensiva sobre como seria a adoção das novas normas de rastreabilidade bovina no […]
28 de junho de 2002

Comparação de algumas características qualitativas da carne de animais em diferentes sistemas de terminação

A qualidade de carne bovina é diretamente relacionada a algumas características de carcaça, como peso, quantidade gordura subcutânea e intramuscular, idade do animal, raça, e principalmente […]
28 de junho de 2002

Estados encerram campanha contra aftosa

A maioria dos Estados brasileiros encerra neste domingo (30) suas campanhas de vacinação do primeiro semestre contra a febre aftosa. A expectativa do Ministério da Agricultura, […]
27 de junho de 2002

Programa sobre o varejo encerra série Nelore Natural

O quarto e último programa da série Nelore Natural será levado ao ar às 22 horas deste domingo (horário de Brasília), pelo Canal Rural. Os telespectadores […]
27 de junho de 2002

Novilho precoce goiano é exemplo para o País

O projeto Novilho Precoce de Goiás é modelo para o Brasil. Criado pela Lei 12.167/93, o projeto abateu, de 1994 até maio deste ano, um total […]