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15 de abril de 2002
15 de abril de 2002
A preocupação de produzir e ter uma melhor classificação e remuneração por seu produto está provocando mudanças na pecuária de corte do Brasil. Uma visita aos […]
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15 de abril de 2002
15 de abril de 2002
Duas semanas de exposição, cerca de 1.500 bovinos de pelo menos oito raças diferentes, 37 leilões de animais de alta qualidade, participação de duas dezenas de […]
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12 de abril de 2002
12 de abril de 2002
O Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) da Argentina informou que, até o final desta semana, serão distribuídas mais de 42 milhões de doses […]
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12 de abril de 2002
12 de abril de 2002
Por Bruno C.N. Cunha1 Será feita uma revisão bibliográfica nos próximos 3 artigos dessa seção “Qualidade da Carne”. Seguindo a o cronograma abaixo: 1. Introdução e […]
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12 de abril de 2002
12 de abril de 2002
As Associações dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) e de Mato Grosso (ACNMT) e o Governo do Estado de Mato Grosso lançam, no próximo sábado […]
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8 de abril de 2002
8 de abril de 2002
Com apenas 11 meses de vida, a loja de carnes Novilho Nobre, em Curitiba, introduziu no país a verticalização na produção de carne bovina e agora […]
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5 de abril de 2002
5 de abril de 2002
A indústria de carnes da Nova Zelândia está prevendo um ano bastante significativo para o setor de carnes do país – bovina, ovina e caprina -, […]
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5 de abril de 2002
5 de abril de 2002
Durante a semana recebemos mais um contato de um leitor que vem acompanhando essa discussão com o seguinte comentário: “Achei bastante oportunos os comentários a respeito […]
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5 de abril de 2002
5 de abril de 2002
Miguel da Rocha Cavalcanti1 O ano de 2001 foi muito positivo para a cadeia produtiva da carne bovina brasileira. Inúmeros fatores como aftosa na Argentina, “vaca […]
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4 de abril de 2002
4 de abril de 2002
A Irlanda está realizando um amplo estudo sobre a implementação da rastreabilidade nas carnes importadas que chegam aos consumidores do país. Segundo a Associação dos Produtores […]
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4 de abril de 2002
4 de abril de 2002
O Programa de Qualidade Nelore Natural (PQNN), desenvolvido pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) e implantado pioneiramente em Rondônia, acaba de ampliar sua […]
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4 de abril de 2002
4 de abril de 2002
A Diretoria da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) decidiu, em reunião realizada nesta segunda-feira, 1o de abril, lançar convênios de cooperação com as […]
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