26 de julho de 2006

Preços dos bezerros reagem e dão novo ânimo à pecuária

Por Ian David Hill1 A previsão dos analistas e a sensibilidade dos produtores estão se confirmando: a pecuária começa finalmente a mostrar sinais de recuperação. Após […]
26 de julho de 2006

SIC: livro com receitas criativas à base de carne bovina

Bife de alcatra com molho de cerveja, carne brasada com cogumelos e cevada, cupim embriagado, fraldinha recheada, churrasco de costela. Estas e outras 15 receitas criativas […]
25 de julho de 2006

A genética faz a diferença na obtenção de receita

Por Luis Adriano Teixeira1 Segundo levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE), o abate de fêmeas bovinas apresentou crescimento preocupante em 2005. Dos 28.021.425 […]
25 de julho de 2006

Brasil Certificação e Det Norske Veritas DNV: Qualidade Internacional

A Brasil Certificação – BRCL, buscando contribuir com o desenvolvimento do setor agroindustrial, estabeleceu uma parceria com a empresa norueguesa Det Norske Veritas DNV. Na área […]
21 de julho de 2006

Evento da AgriPoint traz abordagem inédita sobre gestão de fazendas

A maior limitação para o desempenho econômico elevado das fazendas e que está ao alcance dos produtores é a gestão. Com esse foco, a AgriPoint formulou […]
21 de julho de 2006

Paraguai: valor exportado de carne subiu 145% em 3 anos

O Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) do Paraguai, juntamente com a Associação rural do Paraguai (ARP) e a Câmara Paraguaia de Carne (CPC) […]
13 de julho de 2006

Palavra do cliente CFM: Fazenda Olho D’Agua, Rio Grande do Norte

Criadores de diversas regiões brasileiras confirmam a qualidade dos reprodutores CFM, tanto em fertilidade quanto em precocidade e produtividade – fatores indispensáveis à produção de carne […]
13 de julho de 2006

Europeus tentam barrar importação de alimentos do Brasil

Em mais uma queda de braço envolvendo o mercado internacional, associações de agricultores e cooperativas agrícolas da Europa querem a proibição de alimentos do Brasil que […]
5 de julho de 2006

Beef quality assurance: carne bovina segura e com qualidade

Por Marcelo Holmo1 Na década de 90, multiplicaram-se os programas de “Farm Assurance”, tanto os desenvolvidos por países exportadores – como é caso da Austrália – […]
3 de julho de 2006

Biotécnicas e produção de carne

Por Andrea A. F. Brasil Vieira José1, Adriana K. Tarouco2 e Camila F. Guedes3 A bovinocultura nacional tem demonstrado, no cenário atual, importantes avanços tanto na […]
30 de junho de 2006

Gerenciamento aplicado em fazendas produtoras de carne

Por Guilherme Sangalli Dias1 Mercados se fechando, barreiras sanitárias, falta de política agrícola e dificuldades que somente um país tão grande quanto o Brasil pode sofrer […]
19 de junho de 2006

Rosalu Queiroz, da Simental Jaguaretê: perspectivas para a pecuária de corte

Rosalu Queiroz, uma das organizadoras do 11º leilão Premium Simental, falou ao BeefPoint sobre as perspectivas para o leilão, para a Feicorte e para a cadeia […]