A Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (U.S. Meat Export Federation – USMEF) realizou um concurso entre chefes de cozinha que fossem capazes de […]
Alice Ferreira (Fazenda Quilombo), José Luiz Niemeyer (Fazenda Terra Boa) e Luiz Eduardo Batalha (Chalet Agropecuária), três dos melhores selecionadores de gado Nelore do País, juntam-se […]
Por Liliane Suguisawa1 O Brasil atualmente possui o maior rebanho bovino comercial do mundo, e devido o tipo de sistema de crescimento de bovinos e a […]
A genética da Cabanha Reconquista chegará ao prato do consumidor por meio do Grupo Ana Paula. Há cinco anos produzindo carnes de qualidade, a fazenda de […]
Por Fabíola Schwartz1, Roberta Züge2 e Jílio Felix3 Afinal de contas, por quê devo rastrear o meu rebanho e certificar sua carne? Questões globais, como segurança […]
Marcos Fava Neves1, Roberto Fava Scare2, Miguel de Rocha Cavalcanti3 1. Introdução O mercado mundial da carne bovina vem sofrendo grandes alterações nos últimos anos, devido […]
Enquanto prepara uma viagem para a Itália, Bélgica, França e Alemanha, prevista para o mês de outubro, com a intenção de captar investimentos para o setor […]
Cerca de 60 animais Nelore PO selecionados, de alta qualidade, avaliados nas fazendas próprias e provenientes de convidados especiais. Serão cerca de 30 touros PO e […]
A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), o Núcleo Nelore Norte de Mato Grosso do Sul e a Associação Sul Matogrossense dos Criadores de […]
A extensão deste artigo será proporcional aos meus conhecimentos sobre o mercado de carne: breve. Na realidade, fui me enfronhando nos meandros deste mercado, por necessidade, […]
Em sua nona edição, o Remate Cinco Raças, promovido por Gonçalves e Marques Associados, ofertará no dia 31 de outubro, aproximadamente, 100 touros e 150 ventres […]