25 de julho de 2003

Sisbov já registra 6 mi de animais

Até o dia 17 de julho, o Sisbov (Sistema Nacional de Identificação de Animais de Origem Bovina e Bubalina) já contava, em seu cadastro, com 4,7 […]
24 de julho de 2003

Indonésia e Malásia direcionam exportações de bovinos vivos da Austrália

As exportações de bovinos vivos da Austrália para uma série de mercados da Ásia aumentaram para seu maior volume do ano durante o mês de maio, […]
23 de julho de 2003

Burger King e A&W estão aumentando o uso de carne bovina canadense

As companhias canadenses Burger King Canada e A&W Canada estão aumentando de forma significante a quantidade de carne bovina canadense que usam como forma de ajudar […]
16 de julho de 2003

Suplementação alimentar de vacas de cria: quando e por que fazer?

Por Thaís Basso Amaral1, Eduardo Simões Corrêa2, Fernando Paim Costa3 Introdução No Brasil, a alimentação de bovinos de corte está baseada em pastagens de produção estacional, […]
11 de julho de 2003

EUA mudam sistema de inspeção de carne importada

O Departamento da Agricultura dos Estados Unidos (USDA) implantou, no final do ano passado, um sistema de inspeção da carne que cruza sua fronteira, que vem […]
4 de julho de 2003

Importância da carne vermelha na nutrição humana

“Num workshop realizado em Auckland, na Nova Zelândia, os inúmeros benefícios da carne vermelha foram discutidos” A carne vermelha tem papel importante na nutrição como fonte […]
2 de julho de 2003

Vendas de carnes vermelhas em estabelecimentos de foodservice apresentam tendência positiva

De acordo com o último estudo sobre foodservice realizado pela BIS Shrapnel em nome do Meat and Livestock Austrália (MLA), as compras de carnes vermelhas em […]
18 de junho de 2003

Iagro desconfia de esquema no MS para driblar proibição de importação de gado paraguaio

A Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) denunciou nesta terça-feira (17) um esquema montado em Mato Grosso do Sul com o objetivo de […]
11 de junho de 2003

EUA: NCBA lança campanha comparando carne bovina magra com carne de frango sem pele

A Associação Nacional de Produtores de Carne Bovina dos Estados Unidos (NCBA) lançou uma campanha publicitária comparando os benefícios nutricionais da carne bovina magra e da […]
23 de maio de 2003

Colesterol na alimentação: consumo seguro

O colesterol é considerado um vilão quando se pensa em dieta e saúde. Muito já se sabe sobre a importante associação entre elevados níveis de colesterol […]
19 de maio de 2003

Embarcadouro inteligente

Você fez tudo certo até aqui: Comprou ou criou bem; alimentou com o melhor capim; deu um ótimo mineral; vacinou e medicou quando devia; tudo perfeito… […]
16 de maio de 2003

Consumo de grande quantidade de carne vermelha pode beneficiar a saúde

Um novo estudo foi apresentado na reunião anual da Associação Americana do Coração, nos Estados Unidos sobre dietas ricas em proteínas. “Não se trata da dieta […]